博主：灿灿烂烂

参赛作品：祈和电器09岁末美食献大礼----圣蛋树

前几日，在博友戏戏家看到祈和电器09岁末美食献大礼的活动。这是为了迎接圣诞节和2010年新年，新浪美食圈子“金粉食家”“玩转厨房秀”“生活绿皮书”与广州市祈和电器有限公司联合共同联手举办“爱心献大礼”的活动。这些天比赛正热火朝天地进行着，看着大家的作品，灿烂由衷的感叹，高手如云哦！今天，灿烂终于有幸赶上了末班车，也掺和一下啦！圣诞节就要来临，做了这棵“圣诞树”，送给众博友！并提前送上圣诞的祝福！MERRY CHRISTMAS!

1、准备食材：胡萝卜、鸡蛋、苦菊、紫橄榄叶、雀巢炼奶、打蛋器。将胡萝卜、苦菊、橄榄叶洗净备用。

2、将鸡蛋打散。

3、用打蛋器快速搅拌。

4、用手将碗端起，倾斜一下继续搅拌大约两分钟。

5、鸡蛋搅拌至起泡。

6、煎盘内放入少许玉米油。

7、将油在煎盘内晃均匀，油七八成热时缓缓倒入蛋液。

8、倒入蛋液后，快速将煎盘再晃一下。

9、蛋液稍稍凝固后，将蛋饼小心翻面，煎至两面金黄，盛出关火，待蛋饼放凉后切成细丝备用。

10、胡萝卜切薄片，用切菜器切成喜欢的形状，灿烂切成了花形。

11、紫橄榄叶也用切菜器切成心形。

12、将蛋饼丝放在盘中央，周边摆好心形橄榄叶和花形胡萝卜，蛋饼丝上面盖上切花片后剩余胡萝卜。

13、用筷子小心将胡萝卜中央的蛋饼捣个小洞，插入苦菊，最后在苦菊表面淋入雀巢炼奶。

 来张没有雪花的圣蛋树，是不是很美啊？

雪怎么还没有下呢？咦，旁边的红色毛毛是什么东东啊？博友们可以猜下哈

终于下雪啦！落上雪花的圣蛋树更美丽！已经有一部分雪花融化啦！

雪下得更大了呢

大家看看这是谁啊？今天周六阳阳把她最爱的兔子放在客厅散步啦，结果灿烂拍到了这两张照片，好可爱！与博友们同乐哦！照片是阳阳一岁时拍的，时间过得好快，转眼阳阳已经十岁啦！也祝宝贝们圣诞节快乐！