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一年一度的万圣节是最受孩子欢迎的节日之一，每到10月31日，孩子们充满了兴奋和期待，因为他们可以穿上古怪精灵的服装，提着南瓜灯，挨家挨户地讨糖吃。但是接踵而来的却是资源的极大浪费和环境的污染。

一直以后，环保人士正在掀起“绿色节日”的潮流，大力倡导减量化reduce、再使用reuse和再循环recycle的环保理念，并把它彻底贯彻在节日之中。于是万圣节的祝福语也由此变成了“HAPPY GREEN HOLLOWEEN” 在这样的节日里，美国人从身边的小事入手，培养孩子初步的环保意识和行为，以便让这个节日更有益于孩子和人类赖以生存的地球家园。

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美国人通常从十月就开始着手为Halloween做准备了，以往他们会带小孩子去商店采购各种各样的服装和道具，这些商品不仅价格昂贵，而且生产的服装里大都含有纤维，涤纶的物质，对生态环境产生危害。所以人们的消费观念也在逐渐发生变化，他们开始为孩子DIY万圣节的服饰（HOMEMADE COSTUME）。用我的邻居SHEILA一家举例来说，他们有三个孩子，不难想象，每年用在万圣节的采购上，将会是一笔很大的开销。可是SHILEA是一位典型的巧手妈妈，和有心的环保热爱者，她每年就地取材，把日常生活中孩子不穿的一些旧衣服或废弃的床单等物品，重新加工和缝制。不一会儿的工夫，她就可以把一件件看似很平常的衣服变成了充满创意的万圣节服装。孩子们穿着她做的衣服，都备感自豪。另外，每年她的孩子还与左邻右舍的小朋友互相交换DIY的服饰，互换的结果是，孩子们每年既可以体验穿不同服装的感觉，而且服装的利用率大大提高了，避免造成不必要的浪费。

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对于那些自己不太会做的妈妈来说，他们考虑到当地的儿童寄售店 CHILDRENS CONSIGNMENT STORE去淘宝。每到万圣节，寄售店里出售的小丑服，公主装，巫师袍，蝙蝠衣，披风等万圣节服装大受欢迎，它们以便宜的价格吸引了众多顾客。虽然出售的物品不是全新的，但是循环利用的消费观念却成了很多妈妈的消费趋势。人们不再把这种消费认为是经济拮据的表现。相反，很多人开始对绿色消费津津乐道。

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在 DIY 服装的同时，很多父母鼓励孩子DIY万圣节的装饰品。他们有意识的让孩子积极参与到创作中来，让孩子展开想象的翅膀，充分发挥创造力，本着再使用的原则，为家庭营造一种与众不同的节日氛围。每年先生的姐姐BRENDA用南瓜、棉花、麻绳、玉米、钮扣等这些看似不起眼的东西，加以利用后，做成符合节日风格的应景布置品，如恐怖的蜘蛛网，狰狞的骷髅等，把家里装饰成HAUNTING HOUSE（鬼屋）的样子。在父母的影响下，孩子们最拿手的是，用美工纸、剪刀和胶水，做成各式简单的万圣节鬼脸面具。孩子们戴上自己做的面具，兴奋之情不言而喻。即使是节日过后，他们全家也不会把这些用过的装饰品随意丢弃，而是在家里的后院教孩子们进行堆肥处理。就是把用过的东西和其他废物一起放进家庭的垃圾堆肥器里进行搅拌处理。覆盖之后，经过长时间分解腐烂，变成自家花园土壤里的最佳有机肥料。这样做垃圾既可以变废为宝，又可以得到最大限度的减量化，并用来进行循环再利用。

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万圣节最传统的节目莫过于，全家动手雕刻怪异表情的南瓜灯JACK-O-LANTERN，就是把南瓜里面的籽和瓤去掉，然后刻成南瓜灯的形状，外面镂空的部分，要呈现出鬼脸的样子，然后再放上蜡烛。至于放什么样的蜡烛最环保，也很有学问。因为蜡烛里石蜡的成分是从石油里提取出来的，所以含有对人体有害的化学物质。现在越来越多的父母重视环保，在南瓜灯里，尽量改用纯天然的蜂蜡或橄榄蜡来取代石蜡。

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刻好南瓜灯之后，孩子们开始了讨糖的重头戏，他们成群结队地穿着期待以久的盛装，伸着小手，提着篮子，到每家每户去讨糖来吃。TRICK OR TREAT则是万圣节的传统口号，意思简单明了：不给糖吃我们就要捣乱。对于小的孩子来说trick or treat，是要在家长的陪同下进行的，讨回来的的糖果也要交给大人检查之后，才可以食用。另外讨糖的过程中，家长积极参与环保的态度也是很主动的。他们告诉孩子不要随地乱扔糖果纸屑，以保持和维护社区街道的整洁。在路上，父母会让孩子把吃完的糖果纸放进事先准备好的帆布口袋、或沙筒里，而不是用随时可丢弃的塑料口袋里。

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孩子们在讨糖之后，每一次都是收获颇丰。大大小小的袋子里装满了五颜六色的糖果和巧克力。但是副作用是，吃太多的糖果会让小朋友的牙齿受不了，很容易产生蛀牙。现在美国父母也意识到健康食品的重用性，开始尝试准备一些有机糖果（ORGANIC CANDY）或是一些非糖果的小玩艺来代替原有发放的糖果。有机糖果受青睐的最主要原因是，USDA有机认证，生产过程中不使用防腐剂和化学添加物，而且是无麸质（GLUTEN FREE），吃后不会过敏，这样的糖果兼顾了美味和健康共享的理念，所以十分畅销。就拿我家来说，每年的节日里，我们都要为前来讨糖的孩子们准备超多糖果，今年美好爸一改往日的习惯，早早地去了有机食品商店WHOLE FOOD 买会整盒包装的TWEISTED FRUIT。TWEISTED FRUIT是一种有机的红色的甘草条，做成象绳子的样子，吃在嘴里没有很甜的味道，但却可以享受真正的水果原味。

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除了讨糖之外，有趣的的万圣节派对也使整个节日添姿添彩。我的朋友ERIC每到这时都要邀请我们和邻居的小朋友，开节日主题派对。他们为PARTY准备了健康营养的南瓜美食，尤其是南瓜浓汤，很受小朋友的欢迎。我特别注意到他们家的南瓜不是在大的超市里买来的，取而代之的是他们去当地的农夫市场（FARMERS MARKET）采购新鲜的，无杀虫剂和除草剂环境下生长的南瓜。美国农夫市场的规模比国内的集市要小，都是附近的农民们把自己种的新鲜的蔬菜、水果和花花草草拿到集市里去卖，卖的东西跟超市比并不便宜，但是绝对保证新鲜，吸引了好多人来光顾。ERIC 告诉我，去农夫市场的目的，主要是减少了食品从外州运输所造成的气体排放而引起的空气污染，同时也为环保出了一份力。

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减少节日垃圾，提倡绿色消费，促进绿色回收，已成为绿色万圣节的主旋律。美国孩子在家长的带动和体验下，越来越意识到环保节日的重要性，环保意识也已在他们的心中生根，发芽。

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