学校的烹饪课

分类: 游学加拿大 |
2013
10 24 阴
最近豆豆很感兴趣的一门课是Tech,大约相当于我们的劳动课吧。这门课主要教木工、做饭和缝纫。这一周的主题是做饭。学校有一个大厨房,大小和普通教室差不多,何种设施工具都非常齐备。他们班20多个的同学分为两大组,在这里学习烹饪。前几天豆豆带回来一个类似蛋糕卷的甜品,说是他们亲手做的,同组4个同学一共做了9个,全班同学品尝之后还剩下一点,她就带回来了。我品尝了一点,味道还不错,只是有点太甜了。这也不奇怪,我吃这边的甜点都有这个感觉。
今天,豆豆则带回来一块面包和一块糖饼,也是她们自己做的。与此同时她们还做了叫做Dumpling的食物,并非我们说的饺子,而是将乒乓球大小的发面团放在汤里煮,汤里有各种蔬菜。豆豆说她是负责切洋葱的,刚开始还行,不久就被辣的泪流满面切不下去了,只好换别人继续,没多久又一个泪流满面的......
饭做好之后,当然要享受一下劳动果实了。
豆豆他们一桌正好7个人,大家坐好后,一个男孩说:“我们都是一家人。我是这家的爸爸。”
其他孩子问:“那妈妈是谁?”
男孩说:“妈妈在战争中牺牲了。”
其他孩子又问:“那为什么你没有去打仗?”
男孩说:“因为我是胆小鬼,就缩在这里,所以活下来了。”
有个女孩吃了几口不想吃了,说:“我吃完了。”
男孩很入角色地问:“那你是要回你自己的房间去吗,我亲爱的小女儿?”
有吃有喝,又有这么个活宝在,豆豆们自然都十分开心。
《大小眼看中国》上说,美国的教学是帮助孩子学会生活,中国的教育是让孩子学会考试,呵呵,还真有点这个意思。
豆豆说她还特别喜欢上历史课,说她就是喜欢听故事。
我说我小时候可不爱上历史课了。要是我们老师也像Mr.
Weaver那样上历史课,我肯定也会喜欢的。
在我的记忆里,学历史好像就是背年代和人物!
当然也有感觉不那么爽的课程——法语。虽然考试也能混个B,但豆豆其实基本不会说。这次老师让他们分组先做poster,然后再做presentation,和上次英语课的活动形式基本一致。豆豆去同学家好几次,poster这事算是搞定了,写写画画的,她问题倒是不大。可是明天就要上台做presentation了,每个人都得讲,这可把豆豆同学愁坏了。她说实在不行,就只能用绝招了——在法语下面注汉字!
秋天的金斯顿很美,每天都会随手拍几张照片,分享一下吧。
这两张是不是有些油画的感觉?