加载中…夏至，说说岭南佳果荔枝
(2022-06-21 10:36:06)
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夏至荔枝杨贵妃苏轼杂谈 |
分类： 每逢佳节 |
又到二十四节气中的“夏至”了，以前一到这天就说吃面的事儿，今天换个话题，我听说在南方一些地区，夏至这天是吃荔枝的，那就说说荔枝吧！
荔枝这种水果产于我国南方，它在我国的栽培和使用历史，可以追溯到两千多年前的汉代。
最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，割去枝丫之意。原来，古人已认识到，这种水果不能离开枝叶，假如连枝割下，保鲜期会加长。
对此，明代李时珍也认可。《本草纲目》中说：“按白居易云：若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也。”
大约从东汉开始，“离支”写成“荔枝”。
古往今来，喜欢吃荔枝的人很多，其中最有名的还得说是唐代的杨贵妃，大家都会背诵杜牧的那首《过华清宫》绝句吧：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，写的就是杨贵妃与荔枝的故事。
除了杨贵妃，另一个以爱吃荔枝而闻名天下的就得说苏轼苏东坡了，当年苏轼被贬惠州，岭南虽说是蛮荒之地，生活非常清苦，但是当地的荔枝是又便宜又好吃，于是，苏轼就敞开肚皮，大吃特吃了起来，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，这就是一个吃货的真实写照啊！！！
有人说，千百年来，有杨贵妃和苏轼的代言，荔枝是水果界顶流没跑了！
苏轼还曾经说过“诗酒趁年华”，那么，当下最不能错过的，就是夏日里最鲜甜的荔枝了！当然，荔枝虽好，也不要贪多哦！！！
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