元青花的胎质是瓷石和麻仓土二元配方。这种二元配方制造瓷胎是从元代开始才有的。陶瓷界经过测试发现，南宋之前陶瓷还没有用过麻仓土。没有二元配方就没有景德镇的元青花。不论哪个朝代，哪个窑口制瓷的胎泥都是由当时瓷石和麻仓土、高岭土矿所决定。元代烧瓷用的是麻仓土，而不是高岭土。

    麻仓土与高岭土发现开采的时间不同。麻仓土发现、开采于元代。高岭土发现、开采于明万历年间。

出矿石的地方不同，明人王宗沐《江西师大志》卷七《陶书·砂土》条谓：“陶土出新正都麻仓山。”高岭土产自于离景德镇45公里处的高岭村。正因为开采时间不同，地点不同，麻仓土、高岭土成分含量肯定不同。开滦煤矿、大同煤矿都产煤，但两个煤矿的媒质是不一样的。内蒙古鄂尔多斯遍地都产煤，但每个煤矿产出来的煤的热量和成分含量都不一样，有的含硫量高，有的含硫量低甚至没有。就一个煤矿每个掌子面上挖出来的煤都不一样。因为时代不同，窑口不同，对麻仓土的加工工序及加工程度大不一样。元代因为刚开始用麻仓土烧瓷，所以当时粉粹加工粗糙，土的颗粒大；淘洗草率，杂质多；练泥过程中结合松散，团粒相互间有空隙。麻仓土胎质黑痣多，放大镜下看到很多小蝌蚪，烧出来的瓷器有鼓包现象，或对釉面有炸裂成豁口，或出现棕眼。为什么出现这些现象？就是因为加工粗糙、颗粒大、有空隙，所以用1300度高温烧的时候空隙当中空气受热后膨胀所致。明洪武的胎质与元代基本相同。但明代永乐瓷器胎质就发生根本性变化。元代瓷器胎质我们可以用“大米、粗面”比拟的话明永乐我们可以用“小米、精粉”来形容。

    明永乐在中国陶瓷史上起着分水岭作用。永乐以前的胎质粗糙、松散；永乐之后胎质细致、紧密。一个瓷器的瓷胎赤裸裸地展现在你眼前，他想伪装也伪装不了的。元代瓷器大部分底部不施釉，所以对元代胎质更容易观察。在这里着重强调如下几点：

   （1）景德镇高岭山的高岭土到了1969年完全枯竭。

   （2）元青花的高仿是从1985年才开始的。

   （3）高仿用的高岭土是景德镇周围新发现的高岭土。

   （4）元代粉粹麻仓土是用水磨，现在粉粹高岭土是用电动球磨机。

    对土壤、矿物学稍有了解的人听了以上介绍之后，就已经明白了元青花的胎质与明、清两朝青花瓷胎质有什么不同，与现在仿品胎质有什么本质区别了。可以说，元青花胎质成分极其复杂，每个器物的成分没有完全一样的，再加烧制年份不同，窑口不同，所用的麻仓土取土位置不同，生产过程中环境影响不同。但作为器物的骨骼和血肉，元青花胎质一定会有以上说的那些时代特征。

    下面再谈谈元青花用的青花料苏麻离青。苏麻离青成就了元青花，也保护着元青花。一直强调苏麻离青青花钴料是元青花的身份证。苏麻离青钴料来自于伊朗，从元代开始用到明成化早期。成化后期主要用的是产于江西饶州地区乐平县的陂塘青，也叫平等青。淡雅是这个时期青花瓷的特征。弘治朝用的也是平等青。正德朝用平等青、石子青、回青，所以正德朝的青花“混青”现象严重。万历中后期、天启、崇祯用的是浙料。这就是元、明两朝关于苏麻离青的来龙去脉以及呈色表现。但需要指出的是：

    （1）伊朗产钴料矿的矿井早已60年前已经停产封闭。

    （2）元朝用的苏麻离青钴料是天然矿物料，现在景德镇高仿用的青花料是工厂化生产的青料。两种青花料出生地不同，成份不同，发色表现不同。

结论

    元青花的器型、纹饰可以仿制，但元青花的麻仓土胎质和所用的苏麻离青青花料现在任何人是仿不了的。所以，麻仓土胎质与苏麻离青是辨认元青花的两个重要特征。看一个器物是不是元青花，首先要看它的胎质是不是麻仓土，如果不是麻仓土，那这个器物肯定不是元青花；第二要看它用的青料是不是苏麻离青。如果这个器物胎质是麻仓土，用的青料是苏麻离青，那就离元青花八九不离十了。还要看它的纹饰，加工工艺是否符合元代特征，底部火石红等等众多特征结合起来全面观察才能够得出最后结论。

元青花所有特征中起决定作用的是麻仓土胎质和苏麻离青。元青花是元代生产的，历史上没有仿制过，就最近20几年内仿元青花蔚然成风，但因为麻仓土没有了，现在加工工艺比元代大有改进和进步，再加苏麻离青矿石原料在伊朗早60年前已经绝迹，所以现在高仿的元青花与元代元青花不能同日而语。从材料学的角度可以说现在的人是无法复制麻仓土和苏麻离青的。