[试题]夏季高温时段，用较低温度的地下水灌溉，容易导致农作物萎蔫，其主要原因是

    A.叶片蒸腾剧烈，水分散失快     B.植物体温度下降，气孔关闭

    C.根系对矿质元素吸收减少       D.根系渗透吸水下降

    这个题目大家都很熟悉的，也都知道答案是选D。可是，我相信大多数高中生物教师和我一样，对低温怎样引起根系渗透吸水下降的问题存有疑问，因为现行中学生物教材中没有讨论过类似问题呀。

    有疑问怎么办？先问问同事们吧。结果他们有的说和我一样搞不清楚，有的给了我这样的解释：土壤低温→根系呼吸作用减弱→根系对矿质元素吸收减少→根细胞液浓度降低→根系渗透吸水减少。乍听起来，似乎有道理。可是一细想，有些不对劲呀，这岂不说C也对呀。我又问：那为什么不把C也选上呢？同事无言。

    和同事讨论仍然没有解决问题，那就赶紧查资料吧。我就先去翻2006高考试题解析之类的书。结果一本书上的解释与我那个同事的解释完全相同，另一本书上则是这样说的：“由于土壤温度突然降低，根毛受到低温的刺激，根压下降，就会立即阻碍水分的正常吸收。”

    这样解释又对不对呀？我还是没有把握。于是就再翻书。这回翻的是潘瑞炽、董愚得编著的《植物生理学》（不怕大家见笑，我使用的还是第二版，是不是过时了？）。该书在“影响根系吸水的外界条件”一段中，讨论了土壤温度对根系吸水的影响，其中写道：“低温能降低根系的吸水速率，其原因是：水分本身的粘性增大，扩散速率降低；原生质粘性增大，水分不易通过原生质；呼吸作用减弱，影响根压；根系生长缓慢，有碍吸水表面增加。”这里面讲了4点理由，我想，对于上面这个高考题的情境来说，与第4点应该没有关系，理由就是前面3点吧。

    这个资料确实有点旧，再查查较近的资料吧。在“生物小吧”网站上我找到了扬州农大《植物生理学》精品课程网络版，对这一问题的解释与上面的资料相近：“土壤温度与根系吸水关系很大。低温会使根系吸水下降，其原因：一是水分在低温下粘度增加，扩散速率降低，同时由于细胞原生质粘度增加，水分扩散阻力加大；二是根呼吸速率下降，影响根压产生，主动吸水减弱；三是根系生长缓慢，不发达，有碍吸水面积的扩大。……土温对根系吸水的影响，还与植物原产地和生长发育的状况有关。一般喜温植物和生长旺盛的植物根系吸水易受低温影响，特别是骤然降温，例如在夏天烈日下用冷水浇灌，对根系吸水不利。”

    问题的答案算是找到了。可是，我还是有点困惑：上述的3点理由，和高中学生能说得清楚吗？尤其是“根压”，高中生懂吗？这回恐怕只能去问该题的命题者了，可是，我们找得到他（她）吗？