相信：相信我会越来越好，相信我的孩子们会越来越好，相信我的家庭会越来越好！

        早起，明显感觉到降温了，断崖似的降温，似乎有些措手不及。现在气候的变化，这几年已经成了定势，常常一夜入冬，只感觉到冬夏，春秋在两季更替中悄悄的隐藏了。

       与伙伴们早读完，我就开启了我的生活厨房，今天，我准备做一个温暖有爱的厨娘！昨晚睡觉前，我就想了，儿子在家上网课快一个月了，每天的早餐，不是面条、水饺，就是馒头、蛋炒饭，没有什么特别新奇的口味，再者，我们自己也是这样吃的，如果有新口味的东西，尝试一下，肯定会更有食欲。我在抖音上搜索早餐，那个信息是，如潮水般涌来，海量信息，只看你择取哪一种。我呢，虽然有学的意愿，但也不想弄太复杂的，一方面觉得太麻烦，另一方面也担心自己的技术。所以，我一般会挑选不太复杂的，简单容易上手的来学。本着这个原则，突然一款萝卜丝煎饼跃入我的眼帘，我仔细的看了一遍，觉得这款早餐特别健康，几乎都是蔬菜构成，然后也不需要特别多的配料，操作感觉也很简单，特别适合新手上路，我这样想着，就准备把这款早餐收录入餐桌了。

        我家厨房没有刨丝的，因为我的刀功特别好，我一直是把切丝的好手，无论什么丝，土豆丝、莴笋丝、萝卜丝，都切得如机器刨出来一样，今天正好可以派上用场，我取了一个萝卜切成丝，然后放盐，杀出萝卜里的水份，然后就马上下楼去买了点香菇和葱，等我买完东西上楼，萝卜丝已经杀出了好多水，我继续准备半个胡萝卜切丝，剁了香菇，切了葱，然后把萝卜丝拧出水份，放到准备好的食材一起，再添加两个鸡蛋，又放了点点胡椒粉，再撒上几颗鸡精，然后一起搅拌，再渐渐加入面粉几勺，继续搅拌成粘粘的糊状，就可以下锅煎了，真的非常简单，容易上手，平底锅，冷锅上油，一会儿，就闻到了香香的味道，我一个一个的煎好出锅，老公和儿子也陆续起来，他们直喊真香，儿子一个劲的问我：妈妈，你整的啥啊？

       香吧？你等会吃就知道了，是妈妈新做的一款煎饼。我自豪的说。

       快洗漱啊，我已经吃了三个，一口气吃的，真的好吃。老公对儿子说。

       儿子洗漱完，倒了杯牛奶，一个人就端了那一整盘，大口大口的吃起来，不停的说，好吃，好吃。

       我坐在一旁，特别有成就感，其实做东西吃，就是要有这种效果。光盘是最有力的佐证。我忽然发现，生活真的需要不断的尝试，有时候，很多美好的东西，就在身边，但是并没有发现，只要再前进一点点，动用我们勤劳的双手，不断地尝试，你会发现，带给你的将是不一样的美好体验，生活不断的向前，也需要我们不断的尝试！每天进步一点点，美好生活就在自己的手心里！

新手尝试的萝卜丝煎饼，色香味俱全，简单易学，今天的早餐特别香！