其实白葡萄酒一年四季都可以喝，不过因为白葡萄酒酸度充足，单宁偏低，再经过冷藏，更适合在暖和的天气下饮用。

常见的用来酿制白葡萄酒的葡萄品种主要有霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）以及雷司令（Riesling）等。

由于白葡萄酒的适饮温度低于室温（一般为 8℃-12℃），因此在饮用前，一般都要对其进行冰镇处理。

酿制白葡萄酒时，酿酒师一般会先将葡萄进行破皮压榨，将葡萄汁与果皮分离开来，然后再将压榨好的新鲜果汁进行澄清等处理后，置于橡木桶或不锈钢罐中进行发酵以完成酿制。

咱们微店有几款相当不错的白葡萄酒，独饮或配菜都棒棒哒！

智利玫瑰之家长相思2014

优雅带有宜人的酸度和悠长回味。

美国华盛顿州甜型雷司令

优雅带有宜人的酸度和悠长回味。

新西兰长相思白葡萄酒

浓郁的果香，丰富良好的结构性，生动性和紧致的口感。

微店名称：Sarah's Club

微店地址： http://weidian.com/?userid=339058198

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