茶道与人生
文/黄小平
一
茶，会喝的人，尝到的是香，不会喝的人，尝到的是苦。
生活就是一杯茶，有香也有苦，懂得生活的人，尝到的是生活的香醇，而不懂得生活的人，尝到的却是生活的苦涩。
二
我喜欢看泡茶的过程。当热水倒入茶里，起初茶叶在水里翻滚着，然后浮于水面，慢慢地，再向下沉。就在慢慢向下沉时，荼香却在袅袅地向上升，当茶叶静静地沉入杯底，也是茶香最浓郁的时候。
是沉静和谦卑，成就了茶浓郁的芳香。泡茶的过程，也是一个人修养的过程。
三
据统计，中国茶叶有2000多种。虽然茶叶的种类繁多，但每种茶都有自己的好茶；虽然每种茶的味道各有不同，但每种茶的味道都有人所喜欢。
如果把茶比喻一种人生，每个人都有各自不同的个性，每个人都有各自不同的“味道”。虽然每个人的个性和“味道”不同，但人生最重要的，不是去模仿别人，而是做最优秀的自己。做最优秀的自己，就像一道上好的茶，不管它属于哪种茶，都会有人喜欢，都会有人欣赏。
四
有一句话，叫趁热打铁，也就是说，铁要趁热打，等铁冷了，就打不动了。
铁要趁热打，那么，茶是不是也要趁热泡呢?一位精通茶道的朋友告诉我，泡茶，不能用沸水泡，否则，会损坏茶的原味，要在水开了后，再等上一会儿，让水温下降到70度左右才去泡，这样泡出来的茶才会清香可口。
趁热打铁，不是指什么事情都得趁热去做，打铁，可以趁热去做，但换做泡茶，就不适合了。有些事情需要“热处理”，说做就做，有些事情需要“冷处理”，冷静下来再做，效果会更佳，关键是要区分事物，区分对象，只有这样，才能把事情做好、做漂亮、做成功。
五
喝茶，最适合体会人生的况味。
很多小孩子都不喜欢喝茶，为什么呢？我问过一些小孩子，小孩子们说：“不喜欢喝茶，那是因为茶味苦。”
但是，大人们很多都喜欢喝茶，这又是为什么呢？我也为此问过一些大人，大人们说：“喜欢喝茶，那是因为茶香醇。”
为什么小时候口感是苦的茶，到长大后却变得香醇了呢？也许，从孩子到大人，经过了时间的沉淀，是时间的沉淀，让人们的感官发生了变化，从茶开始的苦味变成了后来的香醇。
人生亦如喝茶，也会经历一些“苦”，包括痛苦的感觉和苦难的经历。随着时间的推移，随着时间的沉淀，谁说当初的这些“苦”，不会成为今后最“香醇”、最宝贵的财富呢？ （摘自黄小平新浪博客）
[转载]茶道与人生
茶道与人生
文/黄小平
一
茶，会喝的人，尝到的是香，不会喝的人，尝到的是苦。
生活就是一杯茶，有香也有苦，懂得生活的人，尝到的是生活的香醇，而不懂得生活的人，尝到的却是生活的苦涩。
二
我喜欢看泡茶的过程。当热水倒入茶里，起初茶叶在水里翻滚着，然后浮于水面，慢慢地，再向下沉。就在慢慢向下沉时，荼香却在袅袅地向上升，当茶叶静静地沉入杯底，也是茶香最浓郁的时候。
是沉静和谦卑，成就了茶浓郁的芳香。泡茶的过程，也是一个人修养的过程。
三
据统计，中国茶叶有2000多种。虽然茶叶的种类繁多，但每种茶都有自己的好茶；虽然每种茶的味道各有不同，但每种茶的味道都有人所喜欢。
如果把茶比喻一种人生，每个人都有各自不同的个性，每个人都有各自不同的“味道”。虽然每个人的个性和“味道”不同，但人生最重要的，不是去模仿别人，而是做最优秀的自己。做最优秀的自己，就像一道上好的茶，不管它属于哪种茶，都会有人喜欢，都会有人欣赏。
四
有一句话，叫趁热打铁，也就是说，铁要趁热打，等铁冷了，就打不动了。
铁要趁热打，那么，茶是不是也要趁热泡呢?一位精通茶道的朋友告诉我，泡茶，不能用沸水泡，否则，会损坏茶的原味，要在水开了后，再等上一会儿，让水温下降到70度左右才去泡，这样泡出来的茶才会清香可口。
趁热打铁，不是指什么事情都得趁热去做，打铁，可以趁热去做，但换做泡茶，就不适合了。有些事情需要“热处理”，说做就做，有些事情需要“冷处理”，冷静下来再做，效果会更佳，关键是要区分事物，区分对象，只有这样，才能把事情做好、做漂亮、做成功。
五
喝茶，最适合体会人生的况味。
很多小孩子都不喜欢喝茶，为什么呢？我问过一些小孩子，小孩子们说：“不喜欢喝茶，那是因为茶味苦。”
但是，大人们很多都喜欢喝茶，这又是为什么呢？我也为此问过一些大人，大人们说：“喜欢喝茶，那是因为茶香醇。”
为什么小时候口感是苦的茶，到长大后却变得香醇了呢？也许，从孩子到大人，经过了时间的沉淀，是时间的沉淀，让人们的感官发生了变化，从茶开始的苦味变成了后来的香醇。
人生亦如喝茶，也会经历一些“苦”，包括痛苦的感觉和苦难的经历。随着时间的推移，随着时间的沉淀，谁说当初的这些“苦”，不会成为今后最“香醇”、最宝贵的财富呢？ （摘自黄小平新浪博客）