http://s6/middle/4dfbb8a0t8c67e81cf9e5&690
吃过鱼翅吧?
上面的图片是已经上桌的美味鱼翅做法的一种,是不是很诱人?
下面,给你一个链接,用图片告诉你鲨鱼和鱼翅的故事。
据说,这是香港摄影师Alex
Hofford冒险潜入气仙沼市拍下的照片,或许这些照片会揭露出一些原来不为人知的鱼翅背后的真相,或许这些照片会提醒些什么。你看看就知道了。
http://news.163.com/photoview/05RQ0001/10049.html#p=6C1CUF2705RQ0001
(按住鼠标ctrl键并单击鼠标以跟踪链接)
当你看完这个血腥的链接后,再看到你面前碗里的金钩翅会怎么样?还有以后
……
小资料:
鱼翅真的很有营养吗?一个环境调查组的研究表明,在鲨鱼鱼翅汤内含有高浓度的毒性物质──水银,而水银对人高级神经系统有害。
专家表示,目前还没有确切的科学根据证明鱼翅对健康有效。鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而不是鱼翅本身。
另一方面,即使作为普通食品,鱼翅也不具备高营养价值。尽管鱼翅的蛋白质含量高达84%,但是由于缺乏人体必须的色氨酸,实际上是一种不完全蛋白质,不属于优质蛋白,几乎无法被人类吸收,吃鱼翅还不如吃其他鱼类营养。
顺便说一句,《海豚湾》也值得看看。
http://s3/middle/4dfbb8a0t8c68043eee42&690
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