白鹤 Leucogeranus leucogeranus 鹤科大型冬候鸟，列入国家重点保护野生动物一级名录。体长约130～140厘米，脸红嘴黄，全身白色，飞行时可见黑色飞羽，幼鸟部分羽毛黄色，繁殖于西伯利亚苔原带，冬季采食湿地植物的幼嫩根茎为主，也会捕食泥鳅螺贝，主要越冬地为江西鄱阳湖，浙江秋冬季偶尔可见迁徙过境个体或小群。2025年1月江西鄱阳湖记录。