学名 Trichosanthes anguina Linn.

中文名 蛇瓜

蛇瓜，葫芦科栝楼属一年生攀援草本。茎纤细，多分枝。叶圆形或肾状圆形，3～7裂，裂片多变，主脉5～7条，卷须2～3歧。花雌雄同株；雄花组成总状花序，花冠白色，裂片卵状长圆形，流苏与花冠裂片近等长；雌花单生，子房棒状。果实长圆柱形，长1～2米，直径3～4厘米，通常扭曲，幼时绿色，具苍白色条纹，成熟时橙黄色。种子长圆形，藏于鲜红色的果瓤内，长11～17毫米，边缘具浅波状圆齿，两面具皱纹。花果期夏末及秋季。嫩果供蔬食，根和种子有止泻、杀虫作用。原产印度，我国南北均有栽培，2018年9月摄于杭州植物园。