学名  Sabal palmetto (Walt.) Lodd. ex Roem. et Schult.
中文名  菜棕

菜棕，也叫箬棕，棕榈科菜棕属，乔木状。树高9～18米甚至更高，直径约60厘米，常常被覆交叉状的叶基，叶为明显的具肋掌状叶，长达1.8米，裂片可达80片，裂片先端深2裂，具细条纹和明显的二级和三级脉，裂片弯缺处具明显的丝状纤维，叶柄长于叶片，粗壮，上面平扁，背面凸起，基部劈裂，叶柄顶端上面的戟突披针形，叶轴粗壮，下弯而延伸几达叶的顶端。花序形成大的复合圆锥花序，与叶片等长或长于叶，开花时下垂，分枝花序形成二级圆锥花序，长30～40厘米，每分枝花序有6～10个分枝，长12～15厘米，着生于各自的佛焰苞内，分枝上有10～20个螺旋状排列的小花枝，平展，稍弓形，花螺旋状排列，每小花枝上约有30～40朵花，每朵花基部有一个大的苞片和一个较小的小苞片，花萼短钟状，几裂至中部而成3个三角形的裂片，花冠2倍长于花萼，下部管状，雄蕊与花瓣等长或略长，花丝钻状，花药丁字着生，卵状箭头形，子房连花柱约长3毫米，花柱延长，柱状近三棱，基部稍粗，柱头细头状。果实近球形或梨形，黑色，直径11～13毫米，基部有花柱残留物，外果皮薄脆，易与中果皮分离。种子近球形，基部稍扁平，宽约7毫米。花期6月，果期秋季。据文献记载，本种树干在原产地用作码头的木桩，幼叶鞘的硬纤维用于制洗衣刷，幼叶用于编睡席、帽子和篮子等用品，叶子也可盖屋顶，顶芽可作蔬菜食用。原产美国东南部，我国广东、广西、云南、福建、台湾等省区引入栽培。摄于广州华南植物园。