学名  Petasites japonicus (Sieb. et Zucc.) Maxim.

中文名  蜂斗菜

 

蜂斗菜，菊科蜂斗菜属多年生草本。根状茎平卧，有地下匍枝，雌雄异株。雄株花茎在花后高10～30厘米，不分枝；基生叶具长柄，叶片圆形或肾状圆形，边缘有细齿，基部深心形，纸质；苞叶长圆形或卵状长圆形；头状花序多数，在上端成密集伞房状，有同形小花；总苞筒状，总苞片2层近等长，狭长圆形，顶端圆钝；全部小花管状，两性，不结实；花冠白色，花药基部钝，有宽长圆形的附片；花柱棒状增粗，近上端具小环，顶端锥状二浅裂。雌性花葶高15～20厘米，有密苞片，在花后常伸长，高近70厘米；密伞房状花序，花后排成总状，稀下部有分枝；头状花序具异形小花；雌花多数，花冠丝状，花柱明显伸出花冠，顶端头状，二浅裂，被乳头状毛。瘦果圆柱形，长3.5毫米，无毛；冠毛白色，长约12毫米，细糙毛状。花期4～5月，果期6月。产浙江、江西、安徽、江苏、山东、福建、湖北、四川和陕西。常生于溪流边、草地或灌丛中，常有栽培。朝鲜、日本及俄罗斯远东地区也有分布。根状茎供药用，能解毒祛瘀，外敷治跌打损伤、骨折及蛇伤。在日本广泛栽培作为蔬菜，叶柄和嫩花芽供食用，味美可口。