学名  Castanopsis carlesii (Hemsl.) Hayata
中文名  米槠
 
米槠(zhu，第一声，读作“朱”)，壳斗科栲属常绿乔木。芽小，新生枝及花序轴有稀少的红褐色片状蜡鳞，二及三年生枝黑褐色，皮孔甚多，细小。叶卵形、卵状披针形或卵状椭圆形，长6～8厘米，先端尾尖或长渐尖，基部楔形，偏斜，叶全缘，或中部以上有2～3个锯齿，侧脉8～13对，叶柄长5～8毫米。雄圆锥花序近顶生，花序轴无毛或近无毛，雌花单生于总苞内，花柱3或2，壳斗近圆球形或阔卵形，直径8～14毫米，不规则瓣裂，苞片贴生，鳞片状，排列成间断的6～7个同心环，坚果卵圆形，直径8～13毫米，味甜可食用。花期3～4月，果期翌年10月。产长江以南各省区，浙江亦产。