学名  Apios fortunei Maxim.
中文名  土圞儿

土圞(luan，第二声，读音同“栾”)儿，豆科多年生缠绕草本。有球状或卵状块根，茎细长，被白色稀疏短硬毛。奇数羽状复叶，小叶3～7，卵形或菱状卵形，先端急尖，基部宽楔形或圆形，上面被极稀疏的短柔毛，下面近于无毛，脉上有疏毛，小叶柄有时有毛。总状花序腋生，长6～26厘米，苞片和小苞片线形，被短毛，花带黄绿色或淡绿色，长约11毫米，花萼稍呈二唇形，旗瓣圆形，较短，长约10毫米，冀瓣长圆形，长约7毫米，龙骨瓣最长，卷成半圆形，子房有疏短毛，花柱卷曲。荚果线形，稍扁平，长约8厘米，宽约6毫米。花期6～8月，果期9～10月。块根含淀粉，味甜可食，可提制淀粉或作酿酒原料。产甘肃、陕西、河南、四川、贵州、湖北、湖南、江西、浙江、福建、广东、广西等省区。两年前的旧照片，近日翻阅植物志，偶然对上号，得解悬案，快哉。可惜当时匆匆赶路，照得很粗糙，细节特征不足。幸好这个属，浙江仅此一种，错不了。