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美食传——夏章 第一节：卡布其诺水果冰饮
(2007-08-09 14:22:33)
标签：
美食/厨艺 |
分类： 饕餮餐厅 |
开工啦~欢迎进入~
炎炎夏日，进入伏天后更是奇热难忍吧，享受空调风扇的同时，和不来一款自制的冷糕，来为燥热的心情送来一片荫凉呢！那就快来学习这一款〖卡布其诺水果冰饮〗的做法吧！
材料单：速溶咖啡，鲜牛奶，巧克力冰淇淋，水果切片，巧克力棒，搅拌机，高的杯子。
烹饪过程：把咖啡粉和鲜牛奶倒入搅拌机中一同搅拌（最好先用勺子将咖啡和鲜奶融合，再将搅拌机打开搅出沫子）。之后把制成的卡布其诺装入大杯中冷藏起来。记住，沫子要单装一个碗中冷藏哦~。
材料单：速溶咖啡，鲜牛奶，巧克力冰淇淋，水果切片，巧克力棒，搅拌机，高的杯子。烹饪过程：把咖啡粉和鲜牛奶倒入搅拌机中一同搅拌（最好先用勺子将咖啡和鲜奶融合，再将搅拌机打开搅出沫子）。之后把制成的卡布其诺装入大杯中冷藏起来。记住，沫子要单装一个碗中冷藏哦~。下边拿出你的高杯子，只要是高一点的杯子就好，当然有高脚杯更好啦。把巧克力冰淇淋一层一层的铺在上面。每一层用水果切片隔开。不用压瓷实或添满，因为我们马上要把冻好的卡布其诺浇在上面。
当你的卡布其诺冻的够冰时，把它慢慢的浇在上面。再用勺子崴出做好的沫子放在上面。最后在上面插入两根巧克力棒就大功告成了~~~~
冰淇淋可以任选你喜欢的味道，但最好是奶油或香草之类本身味道淡一点的口味。
卡布其诺最好浓一点，如果你喜欢吃甜的可以加一些白砂糖。沫子的多少和搅拌时间有关，可自己掌握~
水果可以是你喜欢的一种或是多种，都可，但不要太厚，最好比一下杯子的直径。
我们的〖卡布其诺水果冰饮〗就制成啦~你可以送入冰箱，等和朋友一起吃，也可以拿出来慰劳一下父母，他们一定会大吃一惊的。
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