雾霾啊雾霾，难道，北京就要变雾都不成？难道，北京已经变成不适合人类居住的城市了吗？！真心郁闷~~

    一直有人探讨抵抗PM2.5的方法，感觉上貌似真没有啊，这“怪物”如影随形一般，真没什么能有效抵抗这个令人恐怖的无形杀手啊。既然根本没辙，那不如换个思路吧，“大敌当前”，如果我们无法把“敌人”杀掉，那就只能强大自身了。雾霾对人体的肺部损害是最大的，据说十几年后北京出现肺癌高发期。那不如现在，我们都“强化”一下我们的肺好啦！

    下面力荐一款滋阴养肺的汤水：冰糖银耳百合莲子羹。很家常是不是？但是，这款养生汤里包含银耳、冰糖，都具有润肺生津、清痰祛火的作用，而枸杞、莲子，则性味甘平，具有增强抵抗力的作用。

    至于冰糖银耳百合莲子羹的做法，很容易很简单啊，大家随便都可以DIY成功滴。

    原料：银耳、莲子、枸杞、百合

    调料：冰糖

    关键步骤：

    1.用水：做汤羹肯定需要水啦，北京不仅空气令人窒息，据说饮用水的质量也能要了亲命！所以，就不要用从水龙头直接出来的自来水了，可以用净水器里的水。或者干脆就去超市买大瓶的矿泉水、山泉水好啦。这样做出来的汤羹味道更好呢。

    2.准备：银耳要提前用温水浸泡，泡发后洗净，把根部去掉，切成小块或手撕成碎片备用；同样的，枸杞和莲子也要用温水泡一下，并且洗净备用。

    3.熬制：先在锅中将准备好的银耳、枸杞、莲子加上冰糖，再加入矿泉水，放在火上大火烧开，然后加入百合，火改成小火，再煮1-2个小时，直到银耳感觉已经“化”了就可以了。

    这款养生汤水除了具有养肺功能外，还特别适合春季食用呢~~

                                     泡发后洗净并撕成大片片的银耳

                                            这个当然是莲子啦

                                          枸杞要买质量好一些的

                                         百合干的话也需要温水泡一下的

                                             大火烧开

                                             小火慢炖