快乐的麻地沟
(2010-06-17 20:19:02)
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杂谈 |
同行的朋友太多,往往容易把视线更多的放在人的身上,忽略了景色,回想起来都是令人捧腹的场面;而一个人走,虽然品得到风景中的精髓,心灵会被洗濯、被震撼,但是即时的感悟却无人分享,充满了寂寞。
麻地沟之行,了却了朋友的心愿,也免除了我的烦恼,皆大欢喜。
九寨沟在四川,麻地沟在大同县。朋友去过九寨沟,说那里的景色美的让人窒息,但是我想那里未必能有麻地沟让她快乐,因为九寨沟是她自己去的,麻地沟却是和我们一起去的。
麻地沟地处大同县巨乐乡,我们是在巨乐乡举办杏花节的时候去的,高低起伏的黄土地上,到处怒放的杏花不但成为朋友们镜头中的宠儿,也成为我心中难忘的风景。顾不上对杏花的仔细观摩,我们在向导的带领下,向麻地沟出发了。
麻地沟就是一条两山相夹的沟,因为偏僻,沟里罕有人至,所有的景色都是原色的。汽车通过崎岖的一段路途,无法再驱车前行的时候,我们都跳下车徒步上山。只见清澈的小溪水缓缓从脚下流过,虽然因为干旱溪流变得很窄,一步就可以横跨过去,但是宽阔河床上光洁的沙砾却似乎在诉说着,这里曾经有过浪花奔腾的历史。我伸手捧了水在手里,真凉啊,“看,那里的冰还没有融化哪!”同行的朋友说。5月中旬,冰雪未化的原因就是部分积冰在背阳的地方,一直接受不到阳光的热量,所以他们还坚持着坚硬冰冷的风格。
一位朋友问:“知道麻地沟的羊肉为什么好吃吗?”我们还没回答,他就接着说:“麻地沟的羊,喝的是矿泉水、吃的是中草药,所以他的肉质鲜美、没有膻味儿。”另一位打趣道:“麻地沟的羊拉的还是六味地黄丸呢!”一伙人立刻哄堂大笑。
麻地沟是采凉山的余脉,山石里含有丰富的铜铁硒等矿物质,山里的水当之无愧是矿泉水了,沟里有很多种植被,不少都是中草药,很有药用价值。沟里没有人居住,放羊的人把羊赶到山沟里,羊儿自由自在的吃草喝水,所以麻地沟的羊肉既不肥腻、又没有膻味儿,入口好嚼,余味无穷。
我们由西向东从沟里行进,我一个人故意掉队在后头,沟里静谧、凉爽,偶尔听见溪水流动的声音、或者一只喜鹊飞过,回头看去,沟的南面山坡松柏苍劲,北面山坡却岩石暴露,草疏树少,难怪一位去过新疆的朋友说,这样的景色很有点新疆的味道。呼吸着新鲜的空气,看着前面朋友们欢呼跳跃的身影,在静静的麻地沟里,我的身心极尽放松,工作的疲惫一扫而光。
从麻地沟出来,我们已经是饥肠辘辘了,在丰盛的美味面前,忍不住大快朵颐。地道的炖羊肉、黄花菜炒鸡蛋、豆芽拌山药丝儿、炖家鸡、蒸黄糕、……家乡的特色美味,吃起来格外香甜。共聚一堂的朋友举起酒杯,一个段子、一段笑话,笑声不断,友情更浓。
麻地沟之行回来以后,朋友们纷纷晒出自己的作品,镜头里有麻地沟的景色,更有朋友们的欢颜,笑容非常灿烂,像盛开的杏花,一直开在我们心里。