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五天四夜游大马_镒记茶餐馆

(2013-04-03 10:25:14)
标签:

马来西亚

旅游

雪兰莪

镒记茶餐馆

分类: 影像_数码
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CANON EF 24-70/F2.8 L USM │ Canon EOS 5D Mark II

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马来西亚是一个穆斯林国家(Muslim Country),穆斯林每天要做5次礼拜,最早的晨礼是在破晓黎明前,所以你会发现这个国家的人起得特别早,天还蒙蒙亮街道上已经车水马龙了,这和我们国内城市很不一样。

镒记茶餐馆坐落在Dang Wangi ,前面就是Kumpulan Kolej Rima 大厦,门前斜看到吉隆坡塔。这是一间颇有年份的茶餐厅,在吉隆坡市,如果说最正宗的海南咖啡店,本地人多半都会带你来这里。《光明日报》曾这样叙述这家餐厅:坐落于吉隆坡金马律的镒记茶餐馆,走过英殖民時代,亦见证了马来西亚的成立,80多年來,任由外边世事翻新,这家海南老咖啡店依旧牢牢地佔了首都美食版图一席位。镒记茶餐馆是于1928年由李光汗的父親李大镒创立。李光汗说,他的父亲是第一代华侨,早年從中国海南省过來马来亚,辗转落腳吉隆坡,當上了大戶人家的厨师。累积一定经验以后,李大镒不願長期仰人鼻息,和妻子商量後決定自己開設咖啡店,自食其力。回憶从前,李光汗表示当初自己并沒有意願接掌传统咖啡店,一心只想著出外闯天下。经过一番心理掙扎,他最終放弃了大学学位,回归亲情,续承祖业,原來他与这间從小待到大的茶室已培養出很深的感情。如今李光汗逐渐將镒记茶餐馆交給兒子打理。

我们点了一桌子的美食,有著名的猪肉包(Roti Babi)、烤面包、半生熟蛋、鱼粥、海南咖啡、猪扒和饮料(酸柑水、薏米水),食物的味道都很不错。我们来得早,等我们点完餐服务生陆续上餐的时候,门口已经陆续有食客在排队等候,等我们吃完,餐厅内餐厅外已经挤满了人。

80多年的镒记,老旧的风扇,马赛克格子瓷砖、古董收音机,彩色的窗,大理石桌和旧木椅,我们在这里寻找美食,更在这里找到浓浓的旧日时光。

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