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转:7572/7262/7592有什么区别

(2010-08-17 09:40:09)
标签:

杂谈

分类: 讲饮讲食

熟茶常规产品7572/7262/7592有什么区别,怎么选择啊?下面我就简单说说。


1,7572:是最早研制生产的勐海茶厂熟饼,76年第一批生产,早期的时候此款发酵程度较轻,到后来发酵程度逐渐加重,口感滑甜,陈香,是具有老勐海味道的一款,深受老茶友的喜爱。用料3-8级茶菁拼配,其中3级撒面,用料中以5-6级为主。
2,7262:最早生产在1999年,发酵程度居中,口感较7572略重,汤质柔滑,撒面茶菁级别最高,几乎是芽茶撒面,3-6级茶菁为里。由于拼配的口感陈香最突出,有小勐海之星的称号,是常规产品中的高单价品种。
3,7592:发酵程度最低,口感较轻,桂圆香气,新茶略带酸涩,经过多年陈化之后成为最受欢迎的一款,价格在三个常规产品中升值最高。用料较粗老,拼配嫩梗,口感独具甜醇,如果用陈年茶菁制作或者陈放数年,汤色最为红明剔透。由于茶菁粗老,降血脂的功效被证明最高。
用一句话简单概括,7262最香、7592最轻、7572最甜。

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