http://www.scarlettchou.com/PhotoGallery/images/DB01.jpg---"酱"子好味道" TITLE="吃粽子喽!! ---"酱"子好味道" /> 
在海外也有粽子吃, 外國公雞看得嘴也饞了

我家附近的華人超市很大,  有來自中港台和亞洲各地的風味产品,  例如:天津的大麻花,  上海的松糕,  杭州的藕粉,  北京的豌豆黃,  馿打滾兒,  茅台,  五粮液,  青島啤酒等等....... 数算不完。各地口味的餐庁也应有尽有,  想吃想喝,  不想說英文也全能让你坐著吃躺著睡,  滿足的很。下了班回家関上門兒打開衛星頻道,  看的聴的也都是乡音,  一奌也不覺得是遠在天外另一边的異乡遊子 。

粽子在这兒天天有的卖,  不过五月五的粽葉香味兒特別濃! 我喜欢吃湖州粽子之外,  还喜欢一種沾糖浆的台湾鹼粽,  另外我又要发揮我的创意,  調些特別的沾酱料來佐粽子。為了感謝博友们对我的厚愛,  就此献上兩味兒,  也算是野人献曝吧:

http://www.scarlettchou.com/PhotoGallery/images/DB02.jpg---"酱"子好味道" TITLE="吃粽子喽!! ---"酱"子好味道" />   "最佳配角奖"--粽子沾酱

1:蒜香甜酱:

將大蒜去皮切碎末,  用小火慢慢爆出香味。加入胡椒,  牛油,  蜂蜜,  魚露攪拌。

魚露鮮鹹,  蒜香加上蜂蜜的甜味調和....嗯! 很丰富的口感喔!

2:桂花蜜汁酱:

將酱油,  酱油膏倒入鍋中,  以小火加溫。加入麥芽糖煮到融化,  等到冷卻后,  加上桂花酱攪拌均勻即可。

我喜欢桂花的清香,  解膩又爽口!

這兩種酱料也可以用來拌青菜,  海鮮或是做炒肉片等等,  今年吃粽子想試試看嗎? 

祝大家端午节團圓!  平安!  快乐!