文/《金鹰报》记者 杨昀 图/刘欢乐

　　去浩博农庄之前，对浩博农庄“家门口的世界菜园”这个称号，我们半信半疑。可当我们随浩博农庄总经理李贞走完占地500亩的农庄及500亩的浩博有机农场，我们心服口服。

　　上百种来自世界各地的瓜果蔬菜，“零排放”畜禽养殖，污水循环环保系统等等，浩博集团用实际行动践行“有机生活”的真谛。

浩博农庄总经理李贞进入菜园采摘鸳鸯梨。

香草园、观赏南瓜、红心猕猴桃

辣椒、空心菜、茄子……浩博农庄内的小菜园似乎没啥特别。但浩博农庄总经理李贞却带着我们径直走向菜园深处。“香蕉怎么分支长了？”记者惊讶道。李贞拨开半掩着的枝叶，指着依地而长的小金瓜，说：“这是香蕉瓜，南瓜的一种。”

跟随李贞继续往菜园深处走，鸳鸯梨、飞碟瓜、金童玉女瓜……各式之前从未见过的瓜果蔬菜闪耀眼前。李贞小心翼翼地为记者摘下一个鸳鸯梨，“只要外皮不损坏，它至少可以放一年。”每年6、7月，来农庄的客人都可以将这些可爱的小家伙带回家。

在菜园对面，一大片紫色吸引着我们。“是薰衣草吗？”顾不上等待答案，我们已陷入这迷人花海。“这是柠檬马鞭草。”李贞顺手摘下花海旁边绿色植物的枝叶，递给记者品尝。“好甜哦！”原来记者正身处浩博农庄的香草园，这里面种植有迷迭香、薄荷叶、鼠尾草、迷迭香、香味天竺葵、洋甘菊、马鞭草等十余种珍稀香草，开花时散发着诱人的花香，蝴蝶在这片花海中飞舞。更重要的是，香草泡饮还具有良好的药理作用，裨益人体健康。

在浩博农庄深处还有一片近2000平方米的红心猕猴桃园。现在鸡蛋大小的猕猴桃已挂满枝头，沉甸甸的样子叫人只想赶快摘下尝尝。“再等4个月，你们便可以在园内一享采摘之乐。”李贞似乎猜中了我们的小心思。是的，您和记者有一样的想法吗？记住时间，速速行动吧！

左上第一张图便是香蕉瓜、接着是飞碟瓜。下面是将蝴蝶深深吸引的柠檬马鞭草和红心猕猴桃。而最右边的是身陷迷迭香中的游人。

做真正“有机人”

在浩博集团8年发展历程中，从生产模式到经营模式，浩博始终将“有机理念”在垂直一体化的生产链上从头贯通至尾，真正从源头上把握产品质量，致力于为广大民众提供健康有机食品。而这一理念的源头就来源于中国十大杰出青年农民、省人大农业委委员、湖南省人大代表、湖南省青联副主席、浩博集团董事长张浩。

1991年，张浩以“机电一体化”和“企业管理”的双学位从中国电子科技大学毕业后，分配到了大连大显股份有限公司工作，1993年又被公司公派到日本培训了半年。在别人看来，他的事业、前途可谓一片光明。 

1994年底，从日本回国不久的张浩回家乡过春节，将自己想回来当农民的想法告诉父母后，却遭到父亲的极力反对。但拗不过儿子的父亲只能与儿子“约法三章”——“一是经济上不支持；二是要好好干，不能侵犯当地群众的利益。反正我只有饭给你吃，其他我都不管。” 

1995年8月，张浩顶着压力和猜疑，义无反顾地走上了自己艰难的“创业旅程”。其间因为请不到帮工，一家四口从凌晨1点到早上8点抢收辣椒，这样的日子持续了半个月，张浩硬是将三十多吨辣椒销售完了。他们的辣椒不是一次性销售给大客户，而是几十斤几十斤地卖给小贩，十分辛苦。接着，张浩在经营的道路上还遇到了各种坎坷，但值得高兴的是，他已全部克服了。今天，浩博农庄作为全国首批休闲农业与乡村旅游示范点、国家首批五星级农庄、国家高新科技农业企业、全国农业旅游示范点、湖南农业大学产业化龙头企业等等，在未来的发展道路上，它将始终执行和贯彻“有机理念”，做真正“有机人”。

“快乐体验，有机生活”是浩博农庄倡导的生活方式。

有机蔬菜、有机鱼塘、污水处理

身处浩博农庄有机鱼塘旁，垂钓者常坐的石头被绘上了各式彩图，这给蓝天绿色添加的一抹色彩，如此迷人。一旁浩博农庄的污水处理系统低调地隐藏于草木之间，李贞告诉记者：“农庄生活用水经过污水处理系统后，可以用来养鱼，在节约用水时还很环保。”除此之外，在浩博农庄里，还有一套“有机生产链”——“清洁养殖+有机肥加工+有机种植”的生产模式，集养殖、加工、种植于一体，建立新型种养加一体化农业清洁生产模式。

“有机肥生产原料均采用秸秆、谷壳、锯木屑等农业废弃物和微生物菌剂，按一定比例混合处理作为清洁养殖生物垫料，实现畜禽养殖粪尿等废弃物‘零排放’；有机蔬菜则分别引进名特优品种，生产过程有严格的种苗购入、施肥记录、病虫害记录、栽培管理等农事记录，保证有机蔬菜的绝对健康。”李贞向记者介绍道。

现在，浩博有机农场已作为麦德龙超市华中、华南、华东区38家定点蔬菜供应基地。也就是说，您在麦德龙超市购买的浩博有机蔬菜，都可以通过包装上的追塑码，查阅到该蔬菜是什么时间段播种、采摘。而在距离浩博农庄百米远的浩博蔬菜生态基地里，人参叶、紫背菜等正长得旺盛，而抢先成熟的圣女果也已具备最佳口感，炫耀于枝头。而这里所有的种子都得到欧盟的认证。在菜园你还能看到很多小板，上面写着“某某菜地”。“这些地块是客人租下的，他们周末会自己赶来打理，施肥种菜，一享采摘之乐。”李贞说。　　

长株潭等地可由星沙收费站、三一收费站、黄花机场、京珠高速上长永高速，至永安收费站往浏阳方向直行7公里抵达。

木屋掩映在静谧、葱翠的竹林丛中，外形仿湘西吊角楼式样，屋顶青瓦檐台江南风格浓郁，里面实木构造，给人以古朴、幽静的感觉，仿佛自己就成了隐居山林的古人。

竹楼下有一块空旷地，绿草搭铺，您可以游走于竹林中或坐在石凳上稍作休憩，如此惬意。

吃自家种植的瓜果蔬菜，已不是重点。在浩博农庄，你能品尝到的是世界各地的不同菜品，如法国香菜、新西兰菠菜、日本羽翼甘蓝、人参叶等等。100多个品种，让您到这里季季都有新鲜的蔬菜，天天都有有机的食谱，时时都有健康的理念。

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