【黑暗料理】Full Breakfast 英式早餐
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最常见的两种早餐,一种是continental breakfast欧洲大陆早餐,另外一种就是English
Breakfast,主要是由培根、鸡蛋、香肠豆子、蘑菇、黑布丁、番茄、蘑菇之类的构成,当然还有面包,咖啡或者茶。
到了英国才发现,原来full
breakfast不光光是早餐时段才有的,很多地方全天供应!甚至很多小酒吧pub也在白天提供吃的,真是很美好啊。。。
在英国居住,B&B(Bed & Breakfast
俗称家庭旅馆)一般都提供丰盛的早餐。我在约克的时候,B&B是由一对老夫妇经营,他们有张单子,客人们在自己房间对应的地方打钩,还可以选择想要什么样的鸡蛋(fried,
poached or scambled,煎鸡蛋,水煮糖心鸡蛋,还是打散的蛋),真是井然有序啊。
下图是我到腐国第一天的早餐。。。
就餐环境真是不错啊。餐具都很考究。
这个还是很可爱的,基本上很像我们平时吃的蛋挞嘛。
但是,我到的居然是这样的:

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