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   不吃主食的减友们注意了，以前一直存在的误区以为减重是不能吃碳水化合物的,原来我被骗了这么多年阿!!因为这个所谓的"肉食减肥"理论,我大概有将近7,8年没有好好地吃过主食了,其实现在才知道,要减重主食是我们的好帮手,有很好的饱腹感而且有一些粗粮主食对于身体健康都大有益处,今天搜到了这篇报道,真是不看不知道一看吓一跳阿.

    2003年4月8日纽约的清晨，72岁的阿特金斯医生步行前往会客地点。在距离他办公室仅半条街远的地方，阿特金斯不慎滑倒，头部重重地着地，昏迷9天后，他去世了。

    对于“食肉减肥法”的科学性，医学专家一直持有异议。而作为该减肥法的身体力行者，阿特金斯医生的突然死亡，因为9个月后纽约市长迈克·布鲁博格的一句不小心被媒体抓到的话，变得扑朔迷离，他说：“我不相信阿特金斯是简单地死于头部着地，两年前我见过他，一个真正的大胖子，他吃的都是‘垃圾’食品，那些东西我只吃了一口，就吐到了餐巾纸上了——简直太可怕了。”此语暗指，肥胖使得阿特金斯的心脏负荷过重，他是在受到外力刺激后导致心脏病发作而死的。

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    Robert Atkins  
　　
　　美国内不拉斯加州奥马哈市的理查德·弗莱明教授一直对“食肉减肥法”深表怀疑，他向纽约的医学鉴定中心索要了阿特金斯的死亡鉴定书复印件，并将该鉴定书递交给了阿特金斯的对手、美国医师医药责任协会——一个倡导低脂、以蔬菜为主要食谱的组织，最后，这份鉴定书经《华尔街日报》披露出来：阿特金斯有严重的心脏病和高血压史， 他死亡时的体重为258磅(约116公斤)。美国疾控中心参考他的身高(1.80米)后得出结论：阿特金斯死于肥胖引发的综合症。
　　阿特金斯营养品公司宣布破产
　　《今日美国报》在去年年底推出了2005年美国减肥、营养学领域的全年重大事件回顾。
　　其中之一就是：由减肥权威罗伯特·阿特金斯创立的阿特金斯营养品公司在2005年7月宣告破产。有观察人士表示，这标志着疯狂追捧低碳水化合物时代的终结。
　　在过去十年中阿特金斯的减肥方案在美国一直都是最火爆的。2002年，他的“阿特金斯营养品”公司营业额迅猛增长，从近乎于零开始起步，翻着跟头地往上升，最后高达1亿多美元。公司从最初只卖一些普通的维生素，到全面推出各种低碳水化合物食品，从冰淇淋到不含面粉的切片面包、甜饼、小蛋糕甚至巧克力，几乎每个月都有几个新产品推向市场。
　　但到了2005年，阿特金斯营养品公司所经营的低碳水化合物产品销量直线下滑，最终公司宣布破产。许多减肥者转向更为温和的减肥方案(例如迈阿密饮食瘦身法)。
　　有此一说:克林顿也是受害者？
　　《华尔街日报》对阿特金斯死因的披露，再次触动了医学专家对“食肉减肥法”的质疑。
　　丹麦营养学家艾恩·阿斯特洛普观测两组分别食用碳水化合物和低碳高脂食物的人群后发现，吃肉减肥法之所以能够减轻体重，完全不似阿特金斯所鼓吹的“蛋白质能消耗更多的卡路里，而卡路里可以通过尿液排出体外”的说法——事实是，大量食肉会抑制食欲，从而达到减肥的效果。
　　采用“阿特金斯医生饮食法”而引起疾病的案例也浮出了水面：
　　2001年，50岁的佛罗里达男子乔治·戈龙开始尝试“阿特金斯医生饮食法”。在此之前6个月，他曾经做过心脏检查，显示他在今后5年内发生心脏病的几率低于4%；他的胆固醇指数为146,属于正常范围。两年内，“阿特金斯医生饮食法” 似乎给乔治·戈龙带来了新生——“我减掉了90斤，一点副作用都没有。”
　　但好景不长，2003年10月，乔治·戈龙突然感到胸闷且疼痛难忍，经检查发现，他的一根主动脉的99%已被堵塞，不得不做心脏支架手术才保住性命。而他的胆固醇指数更是攀升至215,即使通过治疗，也还是在209的高位徘徊。乔治·戈龙立即停止了“阿特金斯饮食法”，他的胆固醇指数马上恢复了正常。2003年，乔治·戈龙将阿特金斯和他的减肥公司一并告上了法庭。
　　同年，媒体都报道了美国前总统比尔·克林顿做了心脏搭桥手术，克林顿自己承认，他一直都在减肥，从低脂减肥到低碳(碳水化合物)减肥，最终，损伤了他的心血管。