以前家里吃南瓜的时候都是蒸着吃或者做稀饭。今天因为想尽快把前几天打开的奶油吃掉，所以就做了南瓜羹。虽然以前喝过，但却是第一次自己尝试去做，之前都不知道会是什么味道，没有做咸味的做的是甜味的。结果是不仅过程简单而且最后的味道也是一级的棒。

主料：南瓜（小号的）半个

辅料：牛奶、黄油、奶油、鸡精、白糖、糯米粉

步骤：     1、南瓜切成片，蒸熟；倒入一个较大的、可以高温加热的容器里用勺子碾成泥。
           2、在南瓜泥里倒入牛奶，边加边搅拌，南瓜与牛奶融合成汤状即可。
           3、取少量黄油到锅里。上火煮，边煮边搅匀。等黄油溶化后倒奶油搅拌。
           4、最后放适量的白糖，临出锅之前再用糯米粉勾芡。