健康

   糖尿病患者秋冬季养生注意事项 早睡早起抗干燥

   据《经济半小时》报道，目前，我国每四个中国成年人中就有一个患上糖尿病或出于糖尿病前期。对此，省疾控专家提醒，糖尿病患者的血糖波动与季节密切相关，糖尿病人秋冬季养生要注意一下四点：

   1.滋润养阴。秋冬季天气干燥，易伤肺。而糖尿病患者多为阴虚燥热的体质，对燥邪更为敏感，故应注意防燥。因此糖尿病人秋季养生的饮食应以甘淡滋润为主。多食萝卜、冬瓜、花菜、白菜等应时蔬菜，少吃生冷、辛辣、油炸火烤的食物。另外饮食上要每餐掌握七分饱的原则，蛋白质要选用优质的肉类、奶制品和豆制品。

   2.早睡早起。谨防感冒秋冬季节人们应根据四时阴阳变化早睡早起，糖尿病患者免疫力低下最易感冒，特别是老年患者应及时增减衣服，谨防感冒。

   3.愉悦心情。血糖易随情绪波动，切忌暴躁发怒，多参加一些适合自己的活动，怡情养性，保持心情愉悦，以利于血糖稳定。

   4.适当运动。糖尿病患者进行适当的运动可减轻体重、改善胰岛素敏感性、改善脂质代谢，有利于控制血糖稳定。总之，糖尿病人要做到饮食、起居、情志、运动都适当，就能有效地控制血糖，减少并发症的发生和发展，有效的控制糖尿病。（省疾控中心供稿）（河南手机报.2010.11.08)

   卫生部测评植物奶油风险 食品标签要明确标识

   近日,一些国内专家指出,植物奶油在“氢化”过程中将产生大量反式脂肪酸，会增加心血管疾病、糖尿病等风险。卫生部发言人邓海华今日表示，卫生部已经采取一系列措施，对反式脂肪酸进行管理。包括正在进行反式脂肪酸的风险评估工作；在《食品安全国家标准婴儿配方食品》中规定了原料中不得使用氢化油脂，反式脂肪酸最高含量应当小于总脂肪酸的3%；在食品营养标签管理规范中，明确要求了反式脂肪酸的标识要求等。

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   植物奶油即氢化油，也被称作植物黄油，目前在面包、奶酪、人造奶油等方面广泛使用，氢化油可以产生大量的反式脂肪酸。（河南手机报11.10日第四版)

摘自河南手机报.2010.11.11.

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