健康

   拒绝生育影响女性健康.一次孕育增10年免疫力

   时下不少年轻女性拒绝生育，有关医学专家为此深感忧虑，因为这会给女性生理和心理健康埋下隐患。

   研究表明，女性的一生中如果有一次完整的孕育过程，就能增加10年的免疫力，这种免疫力主要是针对乳腺癌、卵巢癌等妇科肿瘤的。此外，由于不生育的女性得不到孕激素及时有效的保护，还容易发生激素依赖性疾病，如子宫肌瘤、子宫内膜异位症等。调查还发现，相对于未生育的妇女，有生育史的妇女除了有更强的免疫力抵抗妇科肿瘤和疾病外，还可推迟更年期的到来。

   此外，孕育儿女不仅可以使女性的生理更趋成熟，其心里也将更加健康。所以，仅仅为了怕体形改变、衰老早、影响事业而拒绝生育，对女性健康不利。（河南手机报.09.10.27)

   煮鸡蛋八分钟最营养.时间长影响蛋白质吸收

   很多人可能都有个困惑，鸡蛋煮多长时间最合适？营养师李长平的经验是，鸡蛋煮8分钟刚刚好。

   李长平说，她做过一些“煮鸡蛋试验”，结果发现，普通大小的鸡蛋，也就是一斤称七八个的鸡蛋，放在锅里，冷水开煮，水开后，掐着表，再煮8分钟关火。这时候煮出来的鸡蛋，蛋黄刚刚凝固，口感和营养都是最佳的状态。

   有些人喜欢吃溏心的鸡蛋，李长平提醒，鸡蛋等禽蛋类可能受到沙门氏菌感染，吃溏心蛋可能存在一定的食品安全隐患。如果是较小一点的柴鸡蛋，可能煮六七分钟就够了。煮蛋时要注意，水一定要完全没过鸡蛋，这样才能将鸡蛋充分煮熟。（河南手机报.09.10.28)

   吃的过饱有哪些害处

   引发胃病：人的消化系统需要定时休养，才能保持正常工作，如果饱食，上顿的食物还未消化，下顿的食物又填满胃部，消化系统就得不到应有的休养。

   营养过剩增加体内各器官的负担：心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富贵病”的原因皆为贪吃惹出来的。

   长期饱食会使人体内甲状旁腺激素增多：容易使骨骼过分脱钙，造成骨质疏松。（手机报.新闻晚报.09.10.27)

摘自河南手机报.手机报.新闻晚报.09.10.29.