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傻子开店

(2009-11-15 03:54:56)
标签:

杂谈

分类: 美国生活

    离家不远,有几个很小的炸饼圈店,很像北京的早点小贩。其中有一个店特别红火,每天早晨给家里或给公司买饼圈的人都排出门外,周末吧台座位更是一位难求。我曾专门去其它小店看了看,几乎清一色冷冷清清,不见顾客上门。

 

    我见过一次店主,一脸的傻相,一说话就流口水,呜噜呜噜的。据一个天天来这里喝咖啡用早餐的老太太说,这个店主是个30来岁的傻子,他爸爸去世前,为他盘下这个小店,让他以此为生,自食其力。说来神了,这个店自从到了傻子手里,便一天天地兴旺起来。紧邻这个小店,就是美国著名的食品超市,里面有各种各样的炸饼圈,而且价格一降再降,可是这个小饼圈店不仅没有被挤垮,反而一天比一天兴旺。

 

    一个我们眼里的傻子,怎么能把店搞得这么红火?我想也许正是因为他傻。傻子不会投机取巧,饼圈的添加料该是多少就是多少,足额足份,所以他的饼圈味道就是不一样,吃起来松软适度,口感极佳。

 

店内 1:

傻子开店
店内 2:

傻子开店

我的饼圈:

傻子开店

店外等待的人:

傻子开店

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