现代家庭的健康饮食首选食用菌！它食用价值高，而且能够提高身体素质，增加人体机能！今天是周末，罗征做了几道好菜-竹笙酿鲜虾、海鲜菇炒面筋洋葱、韭王炒鸡蛋、焗鱼肠！

这竹笙是妈妈去江西旅游买的！用竹笙套在鲜虾身上！既松脆又鲜美！酒楼一般是套在芥兰菜根上，我觉我这做法的味道更好吃！

海鲜菇质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”,一般人喜欢用来炒猪肉，而我喜欢炒洋葱、面筋～

罗征秘制的焗鱼肠早已闻名在朋友圈了！材料（粉丝、花生、糖、酒、酱油、新会陈皮)