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南瓜汤三明治茄子美食friends |
分类: 在北京寻找美食 |
对于我们这些SOHO人来说,过节无异于一种彷徨——脱离掉工作,人往哪里去?心往何去走?融进美食与美女的行列,也许是个不错的选择。
地点:Element
Fresh
(新元素),三里屯Village
人物:全科优秀生Hattie,
最有娱乐精神的IT生Jenny.
品尝过了“意大利烤香茄和辣椒芝士三明治”后,我对茄子的意淫程度又拉高了几分。
这是‘暖风三明治’中的一款,Hattie推荐——将厚片的茄子烤至酥软并配上红辣椒芝士、烤红椒、洋葱丝、烤红辣椒酱和新鲜的芝麻菜,配上芝巴达面包。
呈现在我们面前的,不仅仅是份食物,它还是写意的生活画卷。你选择什么样的食材,就选择了什么样的日子和情调。紫色的茄子、白而纤细的洋葱丝、红色的辣椒、奶白色的芝士,还有绿油油的芝麻菜。
让我把橘色的唇彩擦掉,细细的感受它们,好象以前从来没有关注过各种食材在一起的结果,把时间都花在我的香水上了。而食物也是分前味,中味和让人朝思暮想的回味。
喜欢茄子,因为它的紫色。这一口咬下去,满口萦绕着单纯的香嫩气息,舌尖探抵着柔软的茄肉,有种羞怯的、被人揭示的感觉。一秒后,我与烤红椒交锋了,它是直接的,洋洋得意的,不象茄子的含蓄,要静下心来感受才心灵相惜。
当然,也正是其他食物的配伍,才突出了我爱的茄子。一切在于搭配,和谐,圆融了,就能呈现出自然的,流连忘返的结果。在我看来,吃是一种态度和心境,用餐时的感情色彩、气氛、温度,环境,以及与人交流的舒适度,都影响了我们的味觉。所以才有人说,吃什么不重要,去哪里也不重要,重要的是——你和谁在一起。

半夜,收到Jenny交来上面的“作业“,字句之间的心境,怎一个“赞”能了解?
我却独爱这浓稠的南瓜汤;
就用那柔软的黄色,温暖我的心灵;
奶油中传出来丝丝的辛辣;
是一种偶然相遇,
是一种机缘巧合,
有一种感觉妙不可言,
有一种默契心照不宣,
有一种快乐如影随形,
共享美妙体验,
当和曦的阳光洒在我们的面前,
dear Friends, 我们互相致意。