到达华沙的当天就一直在下雨,天气冷得很,幸亏有一件加厚的风衣。华沙的交通和北京很有的一比,拥堵、乱停车、横穿马路。。。看着还挺“亲切”。

    从机场到酒店30分钟左右，我们下榻的索菲特酒店就在著名的胜利广场旁边。这里的胜利广场有点像北京的天安门广场，当然尺寸是没有办法比较的，不过也算壮观的了。

    当天的晚餐因为大雨决定就选择在酒店附近一家据说是最受当地人欢迎的波兰餐厅-- U Kucharzy。餐厅的门脸不大，也很低调，如果不是当地老外同事推荐给我们，我们是怎么也不会走进这家号称波兰人民大厨房的餐厅的。

               U Kucharzy 的门牌号。

     走进餐厅，直接就可以看到沙拉准备台，大婶在忙碌，一地的新鲜大南瓜和土豆什么的。

    厨房也完全是开放式的，桌子就直接摆放在厨房口的边上，完全看着厨师们在里面cooking.这口大锅像不像那个小老鼠当厨师的动画片中的场景？

              

    我们6点钟就到了，没有预定，幸亏还有个空位，但是要求我们一定要在8点吃完，下一拨预定在那个时候了。我们按照西餐的点菜方式，一人先点一个头盘，然后一个主菜，followed by甜品。

               

               我决定品尝一下这里的特色菜，猜猜看是什么？

 　　　 哈，是水晶猪舌头。平时在国内我是不吃猪舌头的，但是因为是这里的特色菜，怎么也要ｔｒｙ一下的。没有想到味道真得不错，很嫩，但又有点韧劲。不过上面那一大盘可不是全给我的，头盘只有一条。。。

              服务员老大爷推荐的红酒，不过我觉得口感一般，过于涩了。

             

　　　做好就是这样，Ｒ说这不就是咱中国的饺子馅么，哈，只能说言之有理，整个过程还真是有点剁饺子馅的感觉。。。
              

               

     我的主菜也是点的波兰的名菜－－烤鸭。鸭子烤好后，也是放在我们面前的案板上，厨子现场切。
　　　        

     这刀工似乎还真不赖呢。虽然咱是来自烤鸭的故乡，但这味道和北京的挂炉烤鸭不同，蘸着梅子酱吃为道巨佳！

　　　         

             

            Ｓ点的大牛骨，这尺寸很实惠啊！

     旁边桌老爷爷点的烤大火腿来啦，巨大无比，刚刚出炉的脆皮Ｂａｃｏｎ香气扑鼻。

    大火腿要浇上奶油汁吃的。这里所有的配菜也都是直接在你的面前加上，ｃｏｏｋｉｎｇ的大部分步鄹都会在你的面前完成，难怪当地人叫这里波兰大厨房呢。

　　　        

　　 甜品是放在小推车上给大家自选的，但是因为这里的分量太足，实在吃不下了，看看过过眼瘾好了。。。我们吃完走出门口的时候，那里已经有无数等位的人在边喝红酒边的等待，这场景有点像大董烤鸭的等位方式，不知道是谁学谁呢？