新加坡的椰浆粉丝蟹_Hattie爱蛋糕

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新加坡的椰浆粉丝蟹

(2008-07-14 22:56:50)

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分类：世界各地到处吃一吃

在新加坡培训的第二天，早餐和午餐都是在东方文华酒店吃的自助餐，选择很多，不过不知道为什么特别多的印度菜。6点钟才下课，在local同事的带领下，我们去了这家叫“龙海鲜螃蟹王”的餐馆。

一个很popular的当地大排档，听说如果周末的晚上就算预订了座位，都会有50人以上在等位。

这个好像是炸鱼糕？里面有鱼肉浆和土豆泥，吃起来并不油腻，还要蘸一点蜂蜜，味道还不错的。

同行的同事有昨天晚上没有吃到驰名黑胡椒蟹的，所以今天补上一只。

这个是炸面包虾,外面用紫菜包着一层面包。不知道这道菜的原名叫什么，我瞅了一眼菜单，上面的名字都非常奇怪，炸鸡要叫“风流鸡”，炒青菜要叫“二奶小白菜”。。。。

这个就是同事强烈推荐的椰浆粉丝蟹了。螃蟹肉我没有怎么吃，主要喝那椰浆汤，太好喝了，浓浓的蟹味配上清香的椰浆，再拌上一点新鲜的米粉，吃两碗都不够的。

这个好像就是前面提到的“风流鸡”了。上面盖着一层西葫芦，是生的，在国内我基本没有生吃过西葫芦的。

特别感谢Aaron同学夹起一块鸡肉进行特写。

这个我不知道为什么要叫“清蒸鱼”，酸甜味的，还好。来一张全鱼照。

最后还有饭后甜品，清凉的龙眼杏仁豆腐糖水。图片中持勺的是Frank同学。

最后这道糖水我特喜欢，尤其是里面的杏仁豆腐。这顿饭我们一共13人，人均消费30新加坡币。相比较昨天晚上的海鲜，好像昨天晚上被宰了几刀yeah。。。。。新加坡的椰浆粉丝蟹

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