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在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐

(2007-11-21 10:55:12)
标签:

美食/厨艺

饕餮

锅盔

海参

核桃

卤水拼盘

狮子头

葱姜蟹

分类: 在北京寻找美食
 在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐
   斯达盛源酒店,一个不起眼的私人小酒店,在一条基本上连邮递员都不太知道的小街--采石路上。如果不是熟人介绍,几乎不会有人注意到原来在这个不大的酒店中,也可以这样过瘾的饕餮一次。
   就让我用手中的相机,将这一场餐桌上的“奋斗”记录下来,与各位分享一下。
在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐
  水晶冻,里面还有虾仁,口感挺筋道。
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  蜂蜜核桃仁,酥酥甜甜。
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  卤水拼盘。似乎卤蛋少了一点。
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  并不辣的“麻辣鸭脖”。
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  水晶咸肉卷,里面估计是金华火腿吧?因为有一点过咸了。
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  一虾两吃,白灼和椒盐。我更喜欢吃白灼的多一点。
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在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐
  铁板牛肉,我基本上没有怎么吃,ms牛肉很嫩。
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  葱姜炒蟹,就是没有提供吃螃蟹的工具,牙口不好的就吃的不怎么爽了。在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐
在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐
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   酥皮炸鸡,虽为炸鸡,却感并不油腻。
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  爆炒鸭舌,这一大盘要多少只鸭子啊?
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在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐
  秘制狮子头,口感颇为瓷实,汤汁拌饭也很香的。此乃本人最爱啊!
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 清蒸多宝鱼,清淡美味。
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  葱爆海参,刚上来的时候我还以为是牛筋,吃进去略有弹牙,如若不是同去者告诉我,相信我会就这么一直错下去了。
在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐
  此乃大煎饼,脆、香、一吃就无法停口。此次同去者看来也都有同样的看法,大饼一上来就开始抢了。呵呵。
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在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐
  锅盔,也叫大锅饼,据说是陕西的名吃,要用小刀把饼划开,加入特制的辣椒酱。
在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐
  餐后的甜品,绿豆糕与无糖枣泥饼。绿豆糕似乎有点过于松散了,拿到手里竟然不用力都会散成一把。枣泥饼因为没有糖,还会有一点点的苦。

在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐

  瞅瞅这一大桌,每样品尝一口,也能饱了啊!

  发现自己开始喜欢去不出名的小馆子吃饭了。希望能够将自己发现的美食新地点与众人分享。在无人知晓的小街饕餮一次--斯达盛源大聚餐

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