拍摄时间:2012年2月18日

拍摄地点:工体西门

用松下GF3微单机(徕卡14-42头)拍摄

p1.工体外繁华依旧,工体内一片净土.隔绝酒吧街、夜店的热闹非凡,顺风123自建的纯白小楼呈现了一片纯净悠然.推开拱形铁艺大门,林荫大道,路面光影斑驳,平台水榭带来大好心情.

 

p2.顺风123设定商务宴请标准,整体色彩统一,也可以说是乳白色与黑色的完美结合,整个大厅满眼都是纯净颜色.金色古典吊灯、细腻的皮质座椅、一面射灯下的水墨壁画格外养眼、黑色木楞吊顶呼应,线条明晰,更显庄重.整个大厅融合了古典与现代,东方与西方元素,到处充满优雅与静谧.

 

p3.皮质卡座完美贴合背部,隔绝邻桌目光,硕大的吊灯将光源凝聚,舒适惬意.定制的桌椅,厚且垂顺的窗帘、素雅的餐具、晶莹的高脚杯,一切代表餐厅高品质追求.落座的的一刹那,仿佛置身咖啡厅中,全然感受不到这里是川菜馆,空气中弥漫淡淡花香.即便在阴霾天气或是飞雪的季节,靠窗即馆观看到窗外平台景致,绿茵环抱,潺潺流水,品一口麻辣浓香,放下烦恼忧愁,与好友、亲人无所顾忌的享受宁静与幸福吧.

 

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p8.烧椒凉粉.口感不错.是一道很好的开胃菜.

 

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p10.烧椒凉粉

 

p11.豆香牛肉

 

p12.顺风美极蛙算是馋嘴、口水蛙的鼻祖,多年前在重庆打出名号后复制到京城,火得一塌糊涂.空气中顿时飘散一种醉人的鲜辣气味,色亮红艳,麻椒红油滚热,美极蛙香嫩.

 

p13.小米滚肥牛

 

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p15.毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味.毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北.麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜.

 

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p17.顺风青元粉蒸肉一听粉蒸肉不少女孩都会皱眉,联想的画面总是五花肉流油、腻腻的碎米……在顺风青元粉蒸肉,绝不会出现这样的问题.8小时的大火蒸制,五花肉中的油早已被逼出.粉蒸肉酱红油亮,米粉包裹着五花肉,一定要趁热食用,热热的软糯,不油腻,细细品出一股肉香,最后夹杂淡淡的豌豆香气,定神一看,原来是蒸屉垫底的是软香的豌豆.这样“清爽”美味的粉蒸肉多吃几块也不怕腻,不怕胖.千万不要小看这一道青元粉蒸肉,店家介绍他在重庆各个分店每日销售近百份,重庆7家分店,一天就是700份,这么计算,一年重庆人就吃掉了500万元的青元粉蒸肉,销售量如此震惊.不过粉蒸肉也验证了它的无敌魅力,因为好吃,才能让“挑嘴”的重庆人大爱吧!听说不少家庭,会在周末打包,回家招待客人;更有爱它者,春节时候打包多份,招待拜年的亲友.

 

p18.鸡汁抄手

 

p19.果盘

 

 

 注

相关文字资料来源网络

 

 

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