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枫糖布丁美食 |
分类: 其他中西点 |
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这个蛋壳杯,已经买了一段时间了,也用过,但是居然还没有拍过照片,
这种事情,怎么可以发生呢?
所以,这次的布丁就特意用它来做啦!~~
材料:(做了3个蛋壳杯外加1个小奶瓶)
鸡蛋1个
做法:
1.鸡蛋和蛋黄打散(上下搅断筋,不用打发哦);
2.加入枫糖浆搅拌均匀;
3.牛奶温热60度后加入2中,过滤,然后装入容器中;
4.烤箱预热150度,用固定模做底,然后把蛋壳杯装入其中,注入60度热水,烤了大概40分钟左右。
出炉后淋点枫糖浆,表面就比较漂亮了,吴米米还特别喜欢把上面的枫糖浆当成“汤汤”喝掉呢~
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