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马来西亚之行--美食之兰卡威篇

(2009-04-03 09:27:32)
标签:

旅行/见闻

马来西亚

兰卡威

海鲜

老虎虾

濑尿虾

大龙虾

玫瑰豆浆

分类: 亚洲-东南亚-马来西亚

兰卡威是个海岛,饮食当然是以海鲜为主。
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烤大虾。

 

马来西亚之行--美食之兰卡威篇

海鱼。这种有柠檬味的做法很好吃,一点腥味都没有。

马来西亚之行--美食之兰卡威篇

超大超大的虾,叫老虎虾,一只就可以放满整个盘子。

马来西亚之行--美食之兰卡威篇

超大的一只濑尿虾,里面的白白的汤,都是虾的膏,壳很硬,要善用剪刀才能吃到鲜美的肉。

马来西亚之行--美食之兰卡威篇

大大的膏蟹,其实最没吃头的就是这样了,性价比很低。

 

马来西亚之行--美食之兰卡威篇

烤鳊鱼,蘸那个酱味道真的美极了。我发现在大马很多菜的点睛之笔都是它旁边的酱。

 

马来西亚之行--美食之兰卡威篇

主角登场,龙虾,平生第二次品尝。龙虾肉明显比其他虾肉有嚼劲,感觉是在吃一只螃蟹。

 

马来西亚之行--美食之兰卡威篇

娘惹风味的蔬菜。

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娘惹风味的咖喱鸡肉堡。

马来西亚之行--美食之兰卡威篇

玫瑰豆浆,我在国内没喝过,刚开始喝还比较适应,到后面就觉得怪怪的。玫瑰的浓重和豆浆的清淡怎么一点都不搭。倒是居然上面还有汉字让我很新奇,难道这个很多马来华人喝?

 

马来西亚之行--美食之兰卡威篇

在码头附近吃的马来餐,炒饭。

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