在上海,川菜几乎遍布这里的每个角落,从高档餐厅到小摊小贩,可见它的红火。我自己也没想到,当初一个这么不会吃辣的人,为了不吃辣椒可以一个星期可乐配白米饭的我居然会这样疯狂的爱上川菜。人都是会变的,我是最好的例子,还有我的朋友,曾经多么痛恨打麻将的人,因为麻将使他的家庭破裂,可没想到多年没见,他成了我们中麻将达人。小时候帮妈妈洗香菜都会头晕的我现在是有香菜必吃。。。。好象话题扯远了。
最有名的串串香
我正在吃的开心
川菜不但好吃,还有点便宜。记得一次我在一个小店,点了个孜然牛肉,我看菜单上写的6元,心想肯定是大把大把的青菜然后牛肉一点点,等上来才知道,原来是一大盘里面全是肉,我以为自己贪了什么便宜一样,呼噜一下就全吃完了。
还有就是最让我难忘的串串香,一串一毛钱,什么都有,放到锅里煮,就跟吃火锅一样,买单的时候,服务员一根一根的数我们吃掉的串串,挺有意思的。
陈麻婆豆腐
川北凉粉
担担面
二姐兔丁
夫妻肺片
火锅粉
龙抄手
锅魁
钟水饺
毛血旺
上面的那么多菜我也不是所有的都吃过,只吃过锅魁,味道还好,就是饼中夹肉,不过名字取的倒像个英雄中的人物。还有毛血旺,名字也是牛牛的,味道很好,吃起来又麻又辣那叫爽,吃过川菜的肯定不会没吃毛血旺的。
依次是蚂蚁上树,麻婆豆腐和毛血旺
这个蚂蚁上树很有特点,把粉丝和肉丝放在一起,味道很好。有机会再去成都一定要把前面没吃过的都尝一遍,不管好吃与否。还有蚂蚁上树,一定要再次回味下。
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