长春的暖冬3---查干湖冬捕

   这次去长春，有很多很多惊喜，净月湖看雪雕已是意料之外，能去查干湖看冬天捕鱼更是让人喜出望外。一顿丰盛的早餐后，驱车前往查干湖。车上和朋友畅谈，因为有共同语言，大家谈兴很浓，200公里的路程，让人一点没感到距离的遥远。外边的寒冷也全然没有感觉。

   查干湖，蒙古语为“查干淖尔”，意为白色圣洁的湖，位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内。介绍说：早在一万年前，古老的查干淖尔人就在这里以渔猎为生。古代的蒙古族之所以称查干湖为圣水母亲湖，主要是他们世世代代逐水草而居，生于斯、长于斯，以湖为生，惜湖如命，爱湖如母，尤其是在寒冷漫长的冬季，他们更是依靠传统的捕鱼方式(查干湖冬捕)戗胜严寒，维系生活，繁衍生息，世代传续。

   我们来到冰面，白皑皑的覆盖着冰雪的湖面在阳光下银光闪闪。寒风冽冽，穿着大皮袄的渔民已经做好了开网的准备，但真正上鱼还要个把小时，我们于是来到鱼把式家吃大鱼。8斤重的大胖头属于最小的。一鱼两吃：鱼头鱼身酱炖，鱼尾油炸。别看鱼大，但肉质细嫩，鲜香无比。有了这样的美食垫底，从心里暖到身上，再来到冰面，一点不感到寒冷。

  查干湖的冬捕真正是一项集体活动，上百米的渔网从凿开的冰洞中下到水中，待鱼儿入网，就会在另一个冰窟中拉起渔网，这项工作要几十上百人配合，远处有一个绞盘，四匹马拉着拖网的钢缆，把大网慢慢托上冰面。拉动的过程就会有鱼被打捞上来。我们来的这日，正赶上他们打的是小鱼，虽没有大鱼看起来壮观，却也让人心奋。听渔民说，一网打几十万斤鱼是常事。天气十分寒冷，冰面上有零下二十多度，那些小鱼很快就冻死了，连速冻这一过程都天然完成了。我还是第一次看到这样规模的捕鱼，虽然冷，也一直坚持着看人们的操作。捞上来的鱼，别看个不大，都圆滚滚肥嘟嘟。一只小狗跟着鱼转圈圈。

   哈哈好有趣的场面。可惜人多混乱，没能拍出好照片来。但是超值，吃了肥胖的大鱼，看了规模盛大的捕鱼。真要好好感谢朋友夫妇的安排。太好了。