肉骨茶，就是猪肉、猪骨头加上草药炖得汤。马来西亚华人比较有意思，猪肉汤就叫猪肉汤吧，不行，要有个好名字，就出来个“肉骨茶”。就像马来西亚的咖啡，加了牛奶就叫“白咖啡”了，有谁见过咖啡是白的啊，看来马来西亚的华人比较风趣。前面这几张照片是闲逛拍的街景。

这一带就是当年孙中山住过的街道





这就是在东南亚响当当的“肉骨茶”，老板特地在里面加了几块猪关节，说是特别好吃。
 

    带我们到这里的是槟城“表姐”，没有任何亲戚关系。据说“表姐”在槟城是风云人物，槟城的华人凡认识她的，都称呼她“表姐”，60岁了，依旧风韵犹存，没有经过“表姐”同意，不好意思上她的照片。表姐带的“普洱”是这么泡的。

肉骨茶就是这么慢慢在火上煨出来的。

据说槟城有好几家“食王肉骨茶”不知那家的好，不过“表姐”是食客，我相信这家肯定正宗。