最近闲着没事的时候，一直在网上关注老北京拍记队都拍哪，发现了后海这家爆肚张。要说在北京吃，其实是吃一种老北京的文化，随着北京老人的消失，这种吃的文化也渐渐变了味儿。今天去爆肚张不是刻意要去的，去了也就要两盘爆肚尝尝。就自己一个人又是开车去的，好无聊，一不敢喝小二或什么小牛二，二没有朋友侃山，这两盘羊肚儿不知怎么下的肚，望着邻桌的侃爷，我只有立马落荒而逃。