从事饲料行业这么多年,也该到总结的时候了,提升自己的管理水平!
一、首先要对饲料板块进行定位,是利润中心还是成本中心,这样在管理上会有不同,侧重点不同。
二、饲料的技术与研发:营养参数及营养方案的制订与持续改善。
1、把饲喂动物按照曾祖代、祖代、父母代和商品代进行划分,定制配方。
2、营养方案的设定。
3、配方设计、研发、试验定型与应用。
4、饲料产品安全及质量控制。
5、对外科研合作项目。
三、经营管理方面:
1、生产工艺的制订与改进。
2、生产过程的管理,包括生产计划和过程管理
建立完善的饲料板块数据库和经营管理模型,如建立原料价格数据库,并指导大宗原料战略采购。
生产费用的控制:人工、电、煤、水、机物料消耗、损耗等。这些都受生产计划、加工工艺、产品、设备等条件因素的影响,受季节、配方、原料特性等。
3、安全生产。
4、原料的开发利用及成本控制。
5、饲料产品使用过程的监控。
6、完整可追溯体系的运行与维护。
7、饲料使用过程的管理,更多的是指导,培训,减少浪费。
四、与各相关部门的协调沟通
五、团队建设与人才培养:团队建设、培训、人才选拔、储备和职业发展通道。
六、参与制订企业发展战略规划。
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