在肥胖已成为人们担心的健康隐患时，人们对肉食也开始敬而远之，豆类及其制品日益成为人们越来越受欢迎的食品，不仅在中国这样具有悠久的豆类加工历史的国家豆类制品受到青睐，在日本及欧美国家豆类制品一样开始被人们推崇。

   这里面最容易吃到的食物就是豆浆了，且看它是如何在消化吸收的5个阶段中发挥瘦身作用的？
   豆浆是用含有丰富优质植物性蛋白质的大豆做成的，其营养成分除了大豆蛋白质(蛋白质食品)，还含有大量的大豆异黄酮（Isoflavone）、大豆配醣体（Saponin）等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起，经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段，这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢！

    瘦身诀窍　　
    慢慢饮用才能吸收有效成份 　　
    即使豆浆具有瘦身效果，若只是随意饮用也不见得就是好。瘦身成功失败与否，就在于饮用的方式。豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中，可以抑制碳水化合物和脂质的吸收，所以能帮助瘦身。因此，在用餐时适量摄取能达到瘦身效果。 　　
    另外，如果选择在餐前饮用，再搭配有饱食感的高纤食材，还可以防止过度饮食。 　　
    还有，能让身体确实将豆浆所含的有效成份完全吸收，也是关键点。大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份，如果没有被身体吸收，瘦身效果就会减低。因此，不要一口喝下豆浆，而是要一口一口慢慢地饮用，让身体吸收。 　　
    用在料理中，慢慢食用也具瘦身效果。

    豆浆瘦身实用法则
    法则1 餐前或用餐中饮用 　　
    豆浆在消化吸收的过程中，不断地发挥瘦身效果，所以用餐中饮用更佳。如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量，也可在餐前喝。每天饮用的最好时机，是肌肉活动量大的上午到傍晚。活动量小的夜间，因为容易囤积体脂肪，所以应尽量避免。 　　
    法则2 瘦下来后1个月观察状况 　　
    豆浆所带来的各种令人喜悦的效果中，最早出现的就是是便秘(便秘食品)的改善，快的人在隔天就会见效。不过，关键的瘦身效果出现时间平均是在1～2个月后，慢的话要半年。瘦身效果出现的时间因人而异，总而言之不要操之过急，应该等待一段时间再观察状况。 　　
    法则3 每天饮用1～2杯，也可入菜 　　
    豆浆除了直接饮用外，也可用来入菜喔！如果想要达到瘦身效果，建议每天饮用1～2杯。此外因为豆浆在消化吸收的过程中，都会抑制脂质和醣类的吸收，所以和其他的食材一起烹调也是不错的点子。不过因为豆浆并不是完全没有热量，所以还是要注意不要摄取过量。 　　
    法则4 搭配食物纤维丰富的食品 　　
    如果觉得光喝无糖豆浆味道有点单调，可以试着加入可可或黄豆粉、水果(水果食品)搅拌后饮用。其实，这不只是将豆浆调成顺口易饮，也有助于提升瘦身的效果喔！因为豆浆在制作过程中，大豆的食物纤维就被丢弃了。所以和可可或黄豆粉等含有丰富食物纤维的食材一起搭配使用的话，可以提高饱食感，也就不容易觉得饿啦！

    豆食燃脂配餐指导
    早餐：喝一大杯豆浆，自己用红豆、黄豆、黑豆、绿豆做成的效果更好哦！
    上午：吃一小盒蜂蜜黑豆，将黑豆煮熟，然后加上蜂蜜拌匀就搞定啦！
    午餐：喝一小杯豆浆。
    下午：吃一小碗水果黄豆粉，用水果块加上黄豆粉拌匀！
    晚餐：炒豆腐干、焖豌豆、黄豆炖排骨、炒豆芽都是不错的选择哦！
    宵夜：醋豆
 

 相关博文推荐：

    分析:80%的减肥屡减屡败

   揭秘名牌减肥产品的原料选择

   点评明星最信赖的食物减肥法

   代餐减肥方法大PK

   减肥，我们到底错在哪里？

  点评当今流行的各式减肥吃法