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健康膳食,健康血压

(2007-10-07 16:10:41)
标签:

健康/保健

健康

高血压

膳食结构

饮食习惯

食疗

分类: 食疗营养
       健康膳食,健康血压 
 

  明天是我国第十个“全国高血压日”,今年的主题为“健康膳食,健康血压”。高血压病已经高居慢性病发病率的前几名,而且越来越趋于年轻化,高收入、高职位、多应酬的高级白领已成为高血压的“新宠”。
  
  高血压是人类健康的第一杀手,高血压可以导致脑出血、心脑梗死、动脉硬化、肾病等多种并发症。我国目前因高血压致残者已达到600万人,而且高血压病现状具有三高三低特点,“三高”———高患病率、高致残率、高死亡率;“三低”———低知晓率、低控制率、低治愈率。
 
  高级白领之所以成为高血压的新宠,是因为这些人大多工作压力大,不注意劳逸结合和坚持适当的体育活动;吸烟饮酒,应酬不断,高钠盐饮食等,归根结底是不正当的生活方式和不合理的膳食结构所致。
 
  为了预防高血压,健康的膳食非常重要,从下面这些做起吧!
  1、控制钠盐的摄入量,一天食盐的摄入量应少于6克;平时购买食品时注意检查标签上的钠的含量,选择低钠的食品;
 
  2、控制高脂肪食物的摄入,特别是动物性油脂,可以选择优质的纯天然的植物油,比如花生油、橄榄油、茶油等;

 

  3、多吃蛋白质含量高的食物,尤其是奶类食品,既可以补钙又可以补充蛋白质;大豆制品也是非常好的食物选择;

 

  4、多吃一些天然谷麦类食物,比如大米、小米、荞麦、燕麦等;

 

  5、多吃富含维生素和矿物质的蔬菜水果,推荐海藻、芹菜、南瓜等;

 

  6、适当食用醋类制品对降压也有帮助;如果胃不好的,不要直接饮用醋,以免刺激胃,可以作为调味料加入菜中食用;

 

  7、平时可以用桑叶、蔷薇花、菊花等泡茶喝;

 

  8、少喝酒,女士喝酒一天不能超过一杯,男士不能超过两杯;

    一杯酒其实就是相当于:

  "1.5盎司的40度的威士忌或者1盎司50度的威士忌

  "5盎司的果酒

  "12盎司的啤酒

 

  9、少吃罐头食品和腌制食品;

 

  10、多吃鱼类,鱼类含有优质蛋白和较多不饱和脂肪酸,对预防动脉粥硬化和心血管病有好处。

 

  除了以上十条,保持体重也非常重要,和正常体重相比,超重的人更容易得高血压。
 

  另外坚持每天适当运动,运动可以减肥,还可以降低总胆固醇的含量。相对于那些不做运动的人来说,多做运动的人患上高血压的可能要低很多,大约低20%-50%。

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