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立夏的故事

(2009-05-04 20:57:38)
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杂谈

昨天本来是初中同学聚会,可以说十几年没见了,呵呵,一下感觉到自己也不小了。可是我偷懒没回去。

从幼儿园一起玩着长大的小姐妹发来信息说,她在老家烧野米饭,晚上同学聚会应该会去的,哈,这个游戏从小时开始就跟着大人玩,等后来长大了,自己张罗着玩,直到去城里读书,时间被管的很严后就再也没玩过,想想都好久好久没有吃过这个饭饭了。

讲讲野米饭的故事。。。。。

小时候,

几个要好点的小伙伴,在立夏前的几天,就忙者物色地点,挖个土坑,囤积柴火,

在星期六或者星期天,哪天小朋友们从家里带来小篮子,挨家挨户的去邻居家“化斋”,

这家要点米,那家要点咸肉,偷偷的到地里去挖土豆,新长的豆子一定不能少,还有莴笋、和竹笋。

除了这些食材还有油盐酱醋这些佐料也都是要“化斋”来的。

乘大人不在家,偷偷的带上家里的铁锅,饭勺,碗准备开始煮饭。

捡来的柴火一般都会有受潮的,负责生火的小朋友就比较辛苦,眼泪鼻涕狂流的在那里干着活,

一般掌勺的小朋友都是年纪大一点点的,在家里呢应该是比较会干家务的女孩子,我小的时候是邻居姐姐烧的,后来她工作了,我长大了,就由我负责了。

呵呵,一群小孩子手忙脚乱的把“化斋”来的东东,煮熟。

一边煮香味那个扑鼻呀。。。

闻着香喷喷的米饭,口水狂流,一个个小眼睛眨巴眨巴的等着开吃。

大人们说,立夏时节吃这个百家饭——野米饭的小孩子夏天不会长痱子,不会中暑。

饭饭是相当的可口,可是小孩子做出来的食物,表面总会多一层不该有的黑色的灰,嘎嘎,

可不管那么多,一样吃的香喷喷的。

孩子们,对自己的劳动成功都是很珍惜的。

长大点了,同班同学会约上几个要好点的,去他们家做这么一次饭饭,场面很是热闹,当然喽饭饭也会干净很多。

也是一年一度的盛大的活动之一呀。

今天路过菜场,穿了很pp的衣服去逛菜场还是第一回,买了食材,回来开煮。

没有以前那条件,窝里也只有炖锅,不开火窗,只煮汤水喝喝的没想到也能整出这么一锅美食。

足足煮了有两小时,去练习场掐着时间回来,还没进屋就闻到一阵奇香,嘎嘎,成功。。。。。

立夏的故事

没有铁锅,沙锅煮饭也是不错的。

里边内容丰富,几乎米饭和食材1:1了,好香好香的。。。

哈,晚了,妈妈睡觉了,明天一早告诉她,今天立夏前我也吃过这饭饭了。嘎嘎。

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