在米兰，朋友请吃海鲜大餐。

 

曾听到过这样一句话，一句毫无悬念的至理名言。‘在这个世间，唯有美食与美景不可辜负。’一听，一品味，是否，感同身受油然而生？是的。美景与美食，旅途之上两道不同的风景线。一点儿都不夸张地说，不论那条，都有令人意犹未尽，迷恋其中，无法忘怀，追忆终生的力道。也不晓得，此句经典，究竟是出自一位美食家呢，还是某位吃货。是出自一位摄影师呢，抑或是那位微博旅行玩家？呵，是谁不重要。重要的是，同样是出行，同样是美食与美景，如何才可不辜负，不亏负，不愧负？

 

既然不能辜负，不可辜负。想必，跟着‘吃货’走，便有机会尝到天下美食。跟着‘摄影师’走，便有机会看到不一样的美景。那么，如何才能够在行走间，停留处，将美食与美景二者兼得？好吧，答案来了。那你就跟着‘微博旅行玩家’的走呗。如此，便可在行游畅走之间，既能享用饕餮大餐，又可观赏到视觉盛宴了……

 

出行前，多方阅览行游攻略，多方收集经验信息。每一次完美的自由旅行，都需要提前做足功课，设计路线，完善行程。当然，怎样的设计，怎样的规划，都是万变不离其宗，都会围绕着美景与美食这两条主线进行。

 

2014年度的意国之行。谈及旅行滋味，意大利，真可谓是一个，名副其实的，来了就不想离开，离开便会一直怀念，令人无比的流连与留恋的国度。

 

纵览意大利。纵览其文化的古老悠深，建筑的雄伟壮观，艺术的辉煌造诣，时尚的引领潮流。然而，在古罗马源远流长的文明之中，那些登峰造极的成就，又何止是这些？是的。意大利人，更在意饮食与烹饪上的求索与探研。意大利的美食，绝对可谓是高贵典雅，精益求精。

 

在意大利，在意大利神奇的国度之中，绝对称得上，每一步都是美景，每一处都有美味！

 

『罗马街头。探寻当地美味』

 

一位吃货大咖曾凭借其闯荡五湖四海，吃遍大江南北的经验说过，想要吃到真正的当地美食，那就必须要深入到小巷之中。于是，从梵蒂冈出来，随意找了一条路，徒步走了将近三十分钟，才发现了这家小店。从其临街的玻璃橱窗向里望，看到三四个穿白衣戴白帽的厨师正在有条不紊地制作披萨。论门面大小，抑或是外观装修，都很不起眼，没有丝毫高大上的气息可言。然而，店不可貌相，从门口处络绎不绝的排队人群，就能揣摩出其味道一定不会差。长长的队伍，且都是清一色的当地人。于是乎，停下脚步，毫不犹豫地站到了人群之后，加入到等位的队列之中。

 

现做现烤的意大利披萨，其面饼即薄且脆，饼上的食材分量十足。再点上一份新鲜且色欲十足，由橄榄油拌制的大盘沙拉。回味甘甜的意大利啤酒。简直……

 

食物的美味与否，绝对与用餐地点息息相关。意犹未尽，食瘾大开的第二日，依旧如法炮制。避开景区与繁华街道。继续地游走与深入。于是，这一日的晚餐继续成功。

 

意大利披萨的口味与种类，或许就如同其时尚服饰那般，千变万化，数以万种，精致绝伦，争奇斗艳。

 

依旧要的是炭火中现点现烤的披萨。海鲜拼盘，沙拉，及一小瓶白葡萄酒。吃披萨时，不忘蘸上醇香诱人的橄榄油。口味即刻上升到云端。此处，强烈推荐意大利自产的白葡萄酒，真心比法国产的好喝，且价格不贵，有相当于大瓶半量的小瓶装，一瓶仅十欧元左右。

 

『锡耶纳。揭秘意式大餐』

 

听不止一位意大利朋友说过，锡耶纳，号称有全欧洲最好吃的牛排。于是，入住之后，立即向酒店前台打探，探听当地最知名的牛排餐厅。前台推荐了位于该城最有名的一家牛排餐馆给我。可惜，无奈，最好的永远是最火爆的。去到后才发现，早已没有位置。非常凑巧，在餐厅内遇到一对亦是慕名而来的埃及夫妇。幸运的是，他们，居然随身携带了一本意大利攻略秘籍。于是，便跟随着他们，穿越幽深宁静的街巷，走过古老斑驳的石板路，来到了名列锡耶纳第二好第二知名的西餐厅。

 

这一餐，可谓是首次在意享用的正餐。于是乎，便依照前菜，头盘，主菜的顺序依次点了海鲜汤，意面，以及入口即化的牛排。众所周知，牛排配红红葡萄酒，海鲜配白葡萄酒。毫不犹豫，点了小瓶装2011年度的原产红酒。

 

在锡耶纳排名第二，古韵古色，情调浪漫的古堡餐厅。享用一大块新鲜烤制的牛排，搭配上如此之多的美味。这一餐花费会是多少？真是难以置信。在侍者交予的账单上，显示的数字，居然仅仅一百欧。这一次，令人大跌眼镜，令人咋舌的并非是昂贵，万万没想到，意大利的物价居然比天朝还便宜。

 

『意大利。慢享帝国美食』

 

亲爱的同学们，你们可知道，冰激凌，香肠，咖啡，这些人类无法拒绝的美食与美饮，都是源自意大利人的发明。

 

罗马。锡耶纳。米兰。威尼斯。四个城市的暴走与穿梭。酒店中。火车上，球场外。机场内。街巷。广场。闹市。古堡……都留下了吃的足迹。

 

清晨，在酒店顶楼的天台之上，一边俯瞰苏醒之刻的罗马，一边享用清新独特的早餐。微雨的午后，在已然千年沧桑的古老街道中，海鲜意面，混合沙拉，以及一杯纯正苦苦的意大利黑咖。

 

在锡耶纳酒店，不是五星却胜似五星的超豪华餐食。此外，ESPRESSO,CAPPUCCINO,MACCHIATO……叹服其种类如此繁多，令人眼花缭乱，不知如何下手的各式咖啡。

 

在经济之都，时尚之都，足球之都米兰，夜色中，有朋友请客，吃了异常丰盛饕餮的海鲜大餐。在圣西罗球场外，点一份超大超过瘾的AC米兰三明治。在威尼斯返回米兰的最后一班火车上，只为充饥，却意外品尝到了难得美味的空心粉。离开意国前，在马尔彭萨机场，带着依依不舍，带着恋恋难别，带着未曾离开却已燃起的想念与怀念，所享用的临行美食，空心粉搭配意式香肠……

 

一盘一盘的色诱，一杯一杯的美饮，一张一张的图片，一个一个的地标，一切的一切，意大利之行，意大利的美食之行，都是如此的完美与圆满。

 

『情迷意大利。无法抗拒的美食』

 

漫步意国的街头，巷尾，你会发现，很少发现体型肥胖的人群。意大利人，普遍具有由内而外品味。尤其在意饮食健康，体现于饮食文化的各个细节之上。很多意大利人，他们的一日，都是从一小小杯异常苦涩的黑咖啡开始。他们，几乎离不开不饱和脂肪的橄榄油。他们，很少吃快餐，注重食物的质量胜过数量。他们，更偏爱喝碱性的带气矿泉……如此之多，不胜枚举。

 

意大利餐，不愧号称西餐之母。意大利，不愧堪称美食帝国。它的美味之多，它的味道之绝。它的丰富，它的精湛，它的地道，它的醇香……都是如此的令人迷醉，无法抵挡。

 

意大利，真真是一个，吃了，就不想离开的国家！

 

『泽丹原创。谢绝转载』

 

一家毫不起眼的小店，排队的缘由毋庸置疑，必定是源自其绝顶的美味！真可谓，饭香不怕巷子深。

和你平时吃的必胜客...神马的，绝对不可同日而语。超赞！

大盘的新鲜橄榄油沙拉。真是不错的开胃菜！

左图为当地自酿的啤酒，味道好清新哦。右图为每张餐桌必不可少的顶级调料，橄榄油。

现点现烤的披萨。嘿嘿。看图便已嗅到香味了有木有？

味道好的地方，总是不愁吃货。

烤蛋，蘑菇，橄榄，培根...大快朵颐，必须哒。

是不是色诱？

地道的汤汁，必然烤制出地道的海鲜拼盘。

意大利产的红葡萄及白葡萄酒，均价仅仅十元。

锡耶纳第二知名的意式西餐厅。

古堡情调。

这条长长的餐桌，是为稍后的一个聚会准备的。

这家餐厅的房子，估计，也是几百年的历史了。

菜单。

意大利人独爱带气的矿泉水。是的。我亦独爱。

齐全的调料篮。就是讲究！此外，吃牛排，当然要搭配红酒喽：）

海鲜汤与意面。当然，每家餐厅的意面，都是独具一格。

刚刚从炭火中取出的牛排。分量十足。带着牛肉诱人的香味。

在几分熟的抉择上，听了餐厅侍者的推荐，要了意大利人的挚爱，五分熟的牛排。据说，因为牛排太新鲜，五分熟才能体会到‘入口即化’之感。于是，从来只吃七分熟或全熟的我，也入乡随俗了。

果然是入口即化，毫无腻感！

为了下次再来，临行前，拍下了这家餐厅的名字。 

罗马酒店顶楼的露台。

露台上，一边俯瞰城市苏醒的美景，一边享用美食。悠哉！快哉！

千百年的古街巷。在此享用了午餐。

蔬菜沙拉。

海鲜意面。怎么样，是不是海鲜分量十足？

建议大家也尝一尝‘基础意面’。一家餐厅的水准如何，有时，就是看他们做出的基础意面味道如何。

饭后，享用一杯醇香的黑咖啡。

锡耶纳的酒店。丰盛的早餐。

种类繁多。

果酱也要这么多种。

新鲜的水果，都加工得如此精致。

还有，已然均衡搭配，精致得不能在精致的蔬菜沙拉。

N种鲜榨的果汁。

意味十足得烤面包。

眼花缭乱了。

有一多半没喝过的同学有木有？

第一盘。

第二盘。

圣西罗球场外，吃一个AC米兰三明治。

再尝尝这里的意面，味道如何。

意大利人发明了冰淇淋。真是伟大，当真要膜拜了！

火车一等座上的小待遇：）

差一点就赶不上火车，留宿威尼斯街头。更别提在那用餐了。于是，在从威尼斯前往米兰的最后一班火车上，为了充饥而点的意面。恩。味道居然还真不错！

在机场，吃了此次意大利之行的最后一餐意式美食。

恩。味道浓郁。令人回味。 

 

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