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这个南瓜宴，本来是为OO倡议的14只老鼠另类阅读而写（8卦缘起点 这里），

之前一直断断续续发在好网亲子阅读，正好万圣节就要到了，整理一下放在博客应个景吧。

 

《14只老鼠种南瓜》，讲述了小老鼠们种南瓜、照顾南瓜和收南瓜的故事。

整个故事从一粒种子开始、以丰盛的南瓜宴结束，

让人在一点一滴见证南瓜生长的同时，也不由体验着小老鼠们丰收的喜悦。

 

注意到没有？

在这本书里，除了开头和收南瓜以后的部分，

整个种南瓜、南瓜发芽、开花、结瓜到南瓜长大的中间过程，

都是孩子们的单独行动，爷爷奶奶和爸爸妈妈都没有出现或帮忙呢。

这样的情景，在两辑十二本《14只老鼠》里，真是不多见呢。

我也学OO来个鼠迷大挑战吧：

14只老鼠里，还有哪一本和种南瓜一样，写的也是10只小老鼠的故事呢？

在种南瓜这本书里，孩子们不仅可以看到南瓜生长的全过程，还可以了解到不少种植知识。

比如，播下种子之前要先拔草、松土；

南瓜秧长大一些，可以在根部垫干草保温，还能防止泥土被雨水冲走；

南瓜有雄花和雌花，要小蜜蜂帮忙授粉才会结南瓜；

给南瓜铺上干草当褥子，可以保护小南瓜更好地生长。

除此以外，还可以顺便观察一下各种昆虫。

还有一些，则需要有实际的种植经验才可以体会得到，

比如，下雨了，南瓜秧子“嗖嗖地往上长”，

只有种过花草或庄稼的人，才会想像得到这份喜悦；

看到南瓜长高了、南瓜开花了、结小南瓜了……

那份发自内心的欢喜，也唯有身处过其境的人才能能真切地感受到。

所以，如果有机会，和孩子一起种上一株植物吧，

就像小王子说的，只有驯养它，它才会真正属于你，你们才会彼此需要。

 

好了，罗里罗嗦说完，开始上菜啦！

小老鼠的南瓜宴很丰盛，有南瓜饼、南瓜糕、南瓜汤、南瓜派和南瓜馒头。

先上南瓜汤：

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其实折腾这个折腾那个，还不都是为了小人儿？！

俺家有两个小人儿，所以就有了两个版本的南瓜汤：

弟弟版，比较简单，南瓜蒸熟后，加牛奶用料理机打成泥后稍熬一下，属于辅食级别；

哥哥版，则是用生南瓜片慢慢熬成，另外加了玉米粒和胡萝卜丁，让汤滑浓之外还有嚼感。

详细做法，请点 这里 。

 

当然了，南瓜还可以做成甜汤：

 

银耳南瓜糖水：

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甜甜糯糯的南瓜，做在点心里又添色又添味，

可以做南瓜饼和南瓜馒头：

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在馒头、面包等发酵面食里加入南瓜泥，会发现做出的东东即漂亮、又特别柔软，

这是因为南瓜中含有天然酵素，可以增加面团的柔软度、改善组织、延缓成品老化。

家里有烤箱的同学，还可以尝试南瓜面包和南瓜吐司：

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南瓜戚风和南瓜派：

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南瓜芝士蛋糕和南瓜布丁

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【亲子阅读延伸】：

 

1. 儿童之友 古利和古拉与小堇

http://s12/middle/4db46fec4b03f0a1adcab&690

 

2. 小聪仔 南瓜

http://s1/middle/4db46fec4b03f0a355a10&690  

 

3. 安野光雅“美丽的数学” 奇妙的种子（体验种子的奇妙力量）

http://s7/middle/4db46fec4b03f0a629dd6&690

 

4. 信谊 南瓜汤

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【亲子活动延伸】：

 

1. 读《14只老鼠种南瓜》，最好的亲子活动就是和孩子一起种一棵南瓜，共享观察南瓜生长过程的喜悦；

    还可以带孩子去农村看看，或者参观农场。

 

2. 关于万圣节，请看echo同学的帖子，有书、有动画、有折纸、还有橘子南瓜灯：

http://www.xiaobufa.com/bbs/viewthread.php?tid=522&page=1&extra=#pid9524