在南通方言有一种吃食叫焦麦屑。原料是用大麦，或者元麦或小麦，炒熟后磨成粉，吃时舀两匙放在碗里，加点糖，用开水泡就可以吃了。小时候是加糖精的。而讲究的人家会用在炒麦子时，加入黄豆，花生，或者芝麻，那样做的麦屑就很香，儿时觉得特别好吃。
      我奶奶给我记忆最深的就是做麦屑。新收的大麦，用筛子细细的筛过，然后倒入锅内文火慢炒。偶或奶奶也会加入一小把花生，或者芝麻。这是我记忆中最好的零食。昨天经过一个菜场，看到一个老人在卖焦麦屑，买了一袋，回家泡了，在香气弥漫中，我看到了满头白发的奶奶。晚上做梦，梦见奶奶在炒麦子。儿时炒麦屑的麦子是踩的，然后是磨的。我是奶奶用麦屑喂大的。
      奔波几千里，到达了目的地，我去往奶奶说过的那个地方，那儿只有成片成片的高楼，再也找不到奶奶描绘的场景。在异乡，我想起一句话：他乡是故乡。我点一份老边饺子，慢慢地欣赏街边的景色。仿佛在人群中可以看到奶奶的身影，但仔细一看，均不是。结帐走人，混在人流中。我突然发现，火车站与医院，永远是人流不息的地方。
      我曾跟父亲讨论焦麦屑的味道，父亲说他都记不太清了。于是我回了一次老家，特地做了带给父亲尝尝。父亲当时说不错，只是天天吃，不是很好吃。我也曾跟母亲说过这事，母亲说她也尝一口。我还记得父母陪我在机场的情景，但转身，这次我是独自前往目的地。小宝曾说他想陪我，我说不用了，宝宝还是做好自己的事吧。
     起飞后看窗外，我在想为什么我一直念念不忘焦麦屑？我怀念的是不是只是这种吃食？还是思念我的奶奶？我曾跟小宝说，以后孩子一定要自己带大，要不然跟你们感情可能就淡一点。小宝似懂非懂地点头。只是某天，小宝对我说，在他心里，第一位永远是爷爷爸爸第二位才是妈妈。我听了笑笑，因为亲人之间的爱是无法排位的。
     当年吃焦麦屑时，我多么向往可以天天吃上大米饭，从来没想过有一天，我会如此虔诚地泡上一碗焦麦屑，默默地看着，看着，只为寻找曾经的记忆。于是想起病友在微信中说的一句话：我们好好地活在当下，不要想这病了。是的，我们好好地活在当下，不要想过去了。