近日，记者在后坪乡前峰村羊肚菌种植基地看到，几十个遮阳网大棚连成一片，棚内菇床上，一朵朵羊肚菌冒出地面，乳白色的菌柄撑起羊肚状菌盖。“从长势看，预计种植一亩羊肚菌需投入10000多元，收益可达35000左右，效益喜人，试种终于成功了。”基地负责人——前峰村5组组长刘生喜出望外。

       2015年，刘生组织发展过蔬菜横道农业，当年效益不是很好。2016年上半年，他亲自到云南等地考察，发现种植羊肚菌是一个好项目。于是，他便于合作伙伴刘健一道组织本组村民（其中，贫困户12户）租地24亩，开始试种。平时，基地里有18人劳作，最多时有26人。刘生在学习外地经验的基础上，模仿野生羊肚菌生存环境、气候、土壤等自然条件，因地制宜、创新方法，终于取得了人工栽培羊肚菌的重大突破。

      “前天，我组织3人采收到羊肚菌200多斤。鲜菌每市斤能卖80元，送到小坝园区烘干成干菌后每市斤能卖800元，间隔3至5天就能再采收。”刘生盘算着，种植一亩羊肚菌需投入10000多元，收益可达35000左右，销往广州等地。同时，他还委托朋友开了专门的网店，扩大销售渠道。　　

       据了解，羊肚菌因菌盖形似羊肚而得名。经专业检测，这种菌类富含人体所需的18种氨基酸和8种维生素，是一种珍稀名贵的食、药用菌，具有益肠胃、化痰理气的功效，被誉为“菌中之王”。“羊肚菌”是美国优质菌种，营养成份高、可抗癌、能保健，种植成本低，操作简单，管理粗放，无须装袋点菌，适合千家万户种植，而且用料省，只需袋料香菇原料的十分之三，拌上菌种，利用麦季闲田直播在地里，半年后便可出菇，其产量高，市场前景广阔，无污染，菌的下脚料还是上好的有机肥，是群众致富的好项目。刘生想努力把羊肚菌产业做大做强，明年将扩大100亩，使其真正成为富民强县的朝阳产业，带动更多群众发展羊肚菌实现增收。 

     “我是个传统的庄稼汉，祖祖辈辈靠种玉米、荞麦为主。今年，我种植了羊肚菌，效果确实好，产值是玉米的好几倍，我相信羊肚菌产业会使我和村民们的钱包鼓起来。”刘生笑呵呵地告诉记者。