地涌金莲奇花开

       日前，记者在酉阳土家族苗族自治县酉酬镇芭蕉村采访时，发现几株花朵形如莲台开放的芭蕉样植物格外引人注目。

       据悉，因其植株矮小，高只1米以下，被当地百姓称为矮芭蕉，一直作为花卉养护。

       原来，这是著名的地涌金莲。据了解，地涌金莲又名千瓣莲花、地金莲、地母金莲、地涌莲、不倒金刚，云南玉溪称之为地母鸡。

        地涌金莲的花可入药，茎汁可用于解酒，而幼嫩的假茎和花还可食用，花可以直接烹饪，假茎可炒、煮或腌制。